quara是什么酒,Quara酒是一种什么样的酒？

1. 简介

Quara酒是一种阿根廷的葡萄酒，产于萨尔塔省，被誉为阿根廷最好的葡萄酒之一。Quara酒种植于高海拔地区，因此受到冷夜和阳光充足的影响，这种气候条件为Quara酒的独特风味打下了基础。

2. Quara酒的口感

Quara酒的颜色深红宝石色并带有紫罗兰色，有时也略微带有橙色。这种酒口感柔滑，带有烟熏，黑醋栗，黑樱桃和巧克力等特殊口感。它的酸度中等，单宁适度，成熟度高，带有一丝轻微的甜味。Quara酒的酒精度数为12%至15%之间，属于中等酒度。

3. Quara酒的种类

Quara酒种类繁多，有Malbec、Cabernet Sauvignon、Merlot、Petit Verdot、Tannat以及Torrontés这六个主要品种。Malbec是最著名的，它是一种深色的葡萄品种，带有深色水果和巧克力的味道，最适合搭配牛肉和羊肉。Cabernet Sauvignon是一种厚实，浓郁的葡萄酒，带有深色水果、皮革和烟熏的味道。

4. Quara酒的搭配

Quara酒的搭配十分多样化，最适合搭配的食物包括肉类，奶酪以及巧克力等。Malbec最适合搭配牛肉和羊肉，Cabernet Sauvignon则适合搭配烧烤和重口味的菜肴。Petit Verdot则适合搭配奶酪和坚果，而Tannat则更适合搭配富含脂肪和口感浓郁的食物，比如牛肉汉堡和巧克力蛋糕。