办宴席用什么酒好？如何选择办宴席的酒款？
1. 考虑宴席的类型和规模
办宴席的酒款选择首先要考虑宴席的类型和规模。如果是重要的商务宴请，可以选择银子坊、五粮液等高端白酒；如果是家庭聚会，可以选用口感柔和、价格相对便宜的白酒品牌，如剑南春、洋河。
2. 考虑宴席餐点的搭配
办宴席的酒款选择还要考虑宴席餐点的搭配。如果菜式凉爽清淡，可以选择二锅头等度数较低的白酒。如果菜式油腻、口味重，可以选择度数稍高、口感浓郁的白酒品牌。同时，要注意葡萄酒等进口酒款的搭配，适当选择适合的酒品来搭配菜式。
3. 考虑饮酒人群的需求
办宴席的酒款选择还要考虑饮酒人群的需求。如果是老年人、女性、不常饮酒的人，可以选择低度数、口感柔和的白酒品牌；如果是男性、常饮酒的人，可以选择口感浓郁、度数较高的白酒品牌。同时，也要根据饮酒人群的文化背景、地域习惯等考虑，选择适合的白酒品牌。
4. 了解酒款的品牌、产地及质量
办宴席的酒款选择还需要了解酒款的品牌、产地及质量等方面的信息。首先要选择著名品牌、知名度高的白酒；其次要选择产地正宗、口感优良的白酒种类；最后还要注意酒品的质量，避免购买假冒伪劣等低质量酒品。
