1. 泸州陈曲的概述
泸州陈曲，又称“泸州老窖”，是指以优质高粱为原料，在泸州地区独特的自然环境和工艺条件下制造的白酒。它采用传统的酿造方法和工艺，具有悠久的历史和深厚的文化底蕴，属于国家级非物质文化遗产。泸州陈曲是四川省地理标志产品、中华老字号、国宴酒。
2. 泸州陈曲口感特点
泸州陈曲的口感独特，回味甘爽，喉韵悠长，留香余味，而且有着酒香、酱香、酱油香、果香、花香等多种香气。它的口感特点主要有以下几个方面：
口感柔和：由于泸州陈曲以长时间陈放为特点，因此在口感上更加柔和，容易入口。
口感醇厚：由于采用了高温蒸馏和长时间陈放的工艺，泸州陈曲有浓郁的香气和酒味，口感醇厚，留香持久。
口感丰富：泸州陈曲有多种香气，包括酱香、酒香、果香、花香等多种香气，丰富了口感的层次。
口感清爽：泸州陈曲虽然酒味浓郁，但也不会过于刺激喉咙，口感清爽。
3. 泸州陈曲口感更出众的种类
泸州陈曲有多种种类，但其中以泸州老窖1573和泸州老窖特曲为代表的两款酒，口感更加出众。
泸州老窖1573：泸州老窖1573是以国家级非物质文化遗产，以泸州老窖优质陈酿为主料，筛选出近十年来泸州老窖珍藏的精品酒，以优质高粱、泸州古麴为原料，位列泸州老窖白酒品牌法定固定品种之一。
泸州老窖特曲：泸州老窖特曲以泸州高粱、大曲等天然原料，经泸州老窖优质陈年资酒为佐料，配以泸州古麴、泸州特有的泉水，采用传统泸州窖池工艺精心酿制而成。
4. 总结
综上所述，泸州陈曲是一种非常独特的白酒，具有悠久的历史和深厚的文化底蕴。泸州陈曲的口感特点主要包括口感柔和、口感醇厚、口感丰富和口感清爽等多个方面。而以泸州老窖1573和泸州老窖特曲为代表的两款酒，口感更加出众，值得一试。
