2017年精酿啤酒节—— 黄金时代的味蕾盛宴
1. 关于精酿啤酒
精酿啤酒是一种小型的啤酒酿造方式,以小批次手工酿造为特点。这种啤酒通常采用高品质的天然配料和发酵技术,突出了酒花、麦芽和粮食的芬芳和独特的口味。精酿啤酒在国外已经很盛行,在中国也开始受到越来越多的关注。
2. 精酿啤酒节的起源
China Craft Beer Festival(精酿啤酒节)是由中国精酿啤酒商业协会主办,于2014年首次在北京举办。这个节日旨在推广精酿啤酒文化,提高人们对啤酒品质的关注度,并为中国 craft beer 的市场提供一个展示和交流的平台。自此以后,每年的精酿啤酒节都会在不同的城市和地区举办。
3. 2017年的精酿啤酒节
2017年的精酿啤酒节将于9月1日在北京举办,由300位来自全球17个国家和地区的酿酒师参与。这些酿酒师将展示他们的最新酿造工艺,介绍他们的精酿啤酒,并与参加者分享他们的经验。
在这个节日上,观众可以品尝世界一流的精酿啤酒,包括IPA、Stout、Porter、Belgian Ale等多样化的啤酒品种。独特的味道和个性化的酿造方式将让你在品尝啤酒时,发现更多的乐趣和创意。
4. 精酿啤酒节的意义
精酿啤酒节的举办,有助于促进中国 craft beer 市场的发展,并提高消费者对啤酒品质和酿造工艺的认识。同时,这个节日也为酿酒师、品酒师、酒吧、餐厅等相关从业人员提供了一个宝贵的交流和学习的机会,促进整个行业的进步和发展。
总体来说,精酿啤酒节不仅仅是一场品酒派对,更是一个推动啤酒文化发展的重要平台。它让更多的人了解和爱上啤酒,体验到了分享、交流和文化碰撞的精彩和乐趣。