1. 欢乐颂中喝的酒是什么？
《欢乐颂》是一部受欢迎的电视剧，讲述了一群年轻女性在大城市中的成长与生活。在这部电视剧中，经常可以看到人物们聚会、喝酒的场景。那么，他们究竟喝的是什么酒呢？
在《欢乐颂》中，主要喝的是红酒。在不同的场景中，出现了多种不同品牌的红酒，如法国波尔多产区的拉菲、帕克评分90分以上的葡萄酒等等。这些高品质的红酒，不仅有着良好的口感和香气，更是彰显了人物们的地位和品味。
2. 红酒的品尝方法
红酒的品尝过程是十分重要的，以下是红酒的品尝方法和注意事项。
首先，观察酒的外观。将酒斜倾45度慢慢倒入玻璃杯中，观察颜色。正常的红酒颜色为深红色，有时会带有橙红色的边缘。
其次，品尝酒的香气。将鼻子贴近杯口，轻轻嗅一下。红酒通常有水果、花草、香料、橡木桶等香气。
再次，品尝酒的口感。将酒喝入口中，留意其口感，如酒体、酸度、单宁和甜度等口感因素。品尝红酒时应先尝一口，再用唾液将酒液牢记在口腔中，感受其口感和味道。
最后，品尝酒的余味。咽下酒后，味蕾上还能留下多久的韵味，是反映红酒品质的重要标志之一。
3. 红酒的保管方法
红酒的保管也是十分重要的，以下是一些红酒的保管方法和注意事项。
首先，应该将红酒存放在遮光、凉爽、潮湿度适宜的地方。阳光下，红酒中的有机颜料会受到伤害，影响酒的颜色和口感。
其次，红酒应该保证横放。横放能使酒瓶中的葡萄渣和沉淀扩散开来，并于空气充分接触，使酒性变得柔和。
最后，红酒的贮存温度应控制在12℃至16℃之间，并保持适度的湿度，避免霉菌生长，降低红酒的品质。
4. 红酒的功效
红酒除了具有醉人的香气和口感之外，还有一些积极的功效。
首先，红酒中的多酚类化合物是一种天然的抗氧化物质，能抵抗自由基对身体细胞的侵害，具有一定的抗衰老的功效。
其次，红酒中含有一定量的多种维生素和矿物质，如维生素C和E、镁、钙等，有利于人体的健康和免疫力。
最后，适量饮用红酒可以减轻压力、放松身心，提高人的情绪，对身心健康有所帮助。
总之，《欢乐颂》中喝的红酒，不仅味道好，还有着多种积极的功效和保管方法，我们可以适当地品尝和欣赏。
