1. 什么是海南糯米酒？
海南糯米酒是海南当地特色美食之一，它是一种采用糯米和酵母发酵而成的甜酒。相传，海南糯米酒起源于海南本岛的民间文化，流传至今已有数百年历史。它甜中带酸，口感香醇，有着悠久的历史和丰富的文化底蕴。在当地，每逢过年过节或是请客宴请，糯米酒都是必不可少的饮品之一。
2. 哪里有卖海南糯米酒？
如果您是来海南旅游的游客，那么在海南的当地市场、超市和特产店均能买到正宗的海南糯米酒。如果您不想外出购买，也可以在一些电商平台上购买到。在这里，为大家列出几家常见的购买途径：
1）当地市场：海南各个市场均有售卖糯米酒的摊位，但需要提醒大家的是，一定要选择正规的糯米酒商家，以避免购到假冒伪劣或是掺假的商品。
2）当地特产店：海南是一个旅游胜地，当地的特产店也是购买海南糯米酒的好去处。特产店通常会提供一些保真的糯米酒和当地其他特色精品。
3）电商平台：近年来，随着电商业的兴起，越来越多的当地商家开始将海南糯米酒放到了网上进行销售。在选择时，一定要查看商家的信誉和评价，以免遭受假货的困扰。
3. 如何选购正宗的海南糯米酒？
为了确保购买到正宗的海南糯米酒，我们在购买时需要注意以下几个方面：
1）商品包装：正宗的海南糯米酒采用玻璃瓶的包装，外观要看上去干净、清澈而又透亮。另外，瓶子上也有包装标志和生产日期等相关信息。
2）酒体颜色：正宗的海南糯米酒的颜色为琥珀色，通透明亮。颜色太深或者呈混浊状态的酒，很有可能掺假或是质量不佳。
3）酒味口感：正宗的海南糯米酒甜而不腻，口感醇厚，没有异味，而且富有果香味。如果口感出现发酸或者异味，那就不是正宗的海南糯米酒了。
4. 海南糯米酒的美食搭配
海南糯米酒是一种美食，也是一种饮品。当然，它也可以和一些食物搭配，以达到美食佳肴的效果。
1）糯米鲜肉兜饭：这是海南糯米酒的典型美食搭配。鲜嫩的肉馅，加上糯米的甜香，再加上一杯美味的糯米酒，足以让您的味蕾尽享惊喜。
2）海南手抓鸡：这是海南的传统名菜之一，口感鲜嫩多汁，香气扑鼻。搭配糯米酒，更能体现出糯米酒的独特风味。
3）小龙虾：这是现在非常流行的一种美食。火辣辣的小龙虾配上一杯清甜爽口的糯米酒，再怎么辣也不怕。
总而言之，海南糯米酒是一种既美味又有文化底蕴的饮品。在购买前，我们需要确保选购到正宗的商品，同时，在品尝时搭配上一些当地特色小吃，可以让您更好地领略海南的风土人情。
