中华八大名酒是哪些？
1. 茅台酒
茅台酒是中国最著名的白酒品牌之一，产自贵州省茅台镇。它的历史可以追溯到明朝，至今已有百年的酿造历史。茅台酒以其独特的酒香和醇厚的口感，被誉为“国酒”。
2. 泸州老窖
泸州老窖源于四川泸州市，始于明代。它是一种酒香浓郁、口感柔和、余味悠长的白酒。泸州老窖曾多次获得国际酒类大赛的奖项，是中国白酒中的佼佼者之一。
3. 剑南春
剑南春是四川省宜宾市的一种白酒，因其以白米、高粱为原料，用井水酿制，再经陶瓷瓶储藏，酒质醇厚，香气独特。剑南春已有600余年的酿造历史，在白酒中占有重要地位。
4. 古井贡酒
古井贡酒是江苏省扬州市的一个白酒品牌，始于明朝。古井贡酒以传统工艺酿制而成，它的口感醇香，略带甜味。古井贡酒擅于用水，将泉水与江水混合，不但酒质好，而且价格亲民。
5. 西凤酒
西凤酒是陕西省宜川县的一种白酒，其历史悠久，可以追溯到唐朝。西凤酒以小麦、高粱、豌豆和黄豆为原料，其酒香独特，口感浓烈，略有甜味。西凤酒曾获得多个国际大奖，被誉为“中国美酒之冠”。
6. 洋河大曲
洋河大曲是江苏省的一种白酒品牌，起源于明朝。洋河大曲的酒香浓郁，口感醇厚，略带甜味，而且口感温和，非常容易入口。洋河大曲的精髓在于“曲”，即用黑木耳、豌豆等辅料制作的黄曲。
7. 四川郎酒
四川郎酒是四川省泸州市的一种白酒，利用天然水、五种优质小麦、高粱、空心麦芽等原材料酿制而成。四川郎酒口感醇厚甜润，余韵悠长，常常被作为礼品来表示诚意。
8. 赖茅酒
赖茅酒是云南省西双版纳傣族自治州勐海县的一种白酒，是一种以优质糯米、高粱、小麦、大米为原料的酿酒品。赖茅酒酒香温热、味道醇厚，适合搭配各式中餐，是一种大众化的白酒品牌。
以上就是中国八大名酒，每一种都有自己独具特色的香气和口感，非常值得一试。
