1. 什么是白酒的香型
白酒香型是指白酒中能被人类鼻腔嗅觉器所鉴别闻知的香味，是白酒风味的组成部分。白酒的香型种类很多，不同的酿造工艺和用料选择会产生不同香型的白酒。
2. 白酒香型分类
白酒香型可分为四大类：清香型、浓香型、凉香型和老香型。
清香型白酒：香型清淡，口感爽净。主要代表酒品有茅台、五粮液、洋河等。
浓香型白酒：香味浓重，口感浓郁。主要代表酒品有剑南春、国窖1573、水井坊等。
凉香型白酒：香味清新，口感略带凉爽。主要代表酒品有汾酒、西凤酒、豫酒等。
老香型白酒：经过长时间的陈放，香味渐渐变为苍老有味。主要代表酒品有泸州老窖、古井贡酒、迎驾贡酒等。
3. 高价白酒的香型种类如何？
白酒价格的高低与酿造工艺、用料选择、包装等因素均有关系。在高价白酒中，以清香、浓香型为主。
清香型高价酒主要有茅台飞天、茅台五星、贵州习酒茅台系列等。这类酒的香型纯净、口感丰富，尤其是在口腔内蔓延的香味令人印象深刻。
浓香型高价酒主要有水井坊贰号、水井坊老酒、国窖1573等。这类酒香味浓郁，入口后口感复杂多变，令人回味无穷。
4. 高价白酒香型的价格
高价白酒的香型和价格有一定的相关性。清香型高价酒的价格在万左右，如茅台五星；浓香型高价酒的价格则更高，常常超过十万，如水井坊贰号等。
不过，要注意的是，高价并不等于高品质，有些高价酒可能只是因为包装、品牌等原因造成的虚高。在选择高价酒时，除了考虑香型外，需要结合品牌口碑、酒质评价等多方面因素进行综合考虑。
