1、即墨黄酒的产地
即墨黄酒是一种传统的酿造工艺酒，产于山东省青岛市即墨区。据历史记载，在西汉时期，即墨就已经开始酿制黄酒，至今已有2000多年的历史。即墨黄酒以其独特的风味、醇厚的口感成为了享誉中外的著名黄酒品牌。即墨黄酒的酒渍、糟香，融入了山东文化，在酒的同时，也能感受到鲁韵文化的深厚内涵。
2、墨家古韵浓
黄酒是中国传统的酒品之一，与“墨家”为伍，在华夏大地流传了千百年。而即墨黄酒更是喻意“墨家古韵浓”。 墨家思想主张以“爱人”为中心，崇尚“尊师重教”，追求和平、非杀戮、反战争，在墨家思想影响下，即墨黄酒以其清淡怡人、无害无毒的特点在古代中国取代了陈旧的高度酒，成为现代人们在休闲、消遣、合家欢时代表性的良酒。
3、探寻黄酒之乡——即墨
墨家古韵浓，即墨黄酒酿造工艺历史源远流长，它的生产技术精湛， 传承着中华传统文化的酿酒技艺和酿造工艺。而且，黄酒的产业化也带动即墨区的发展，为当地居民带来了经济上的利益，为即墨区的发展做出了重要的贡献。当然，这不仅仅是局限于经济上，还贯穿了历史文化、传统风俗以及饮食文化。
4、即墨黄酒的文化内涵
作为中国的传统文化之一，黄酒有着无限的文化内涵。即墨黄酒因其历史、地域和文化背景而形成了自己独特的文化内涵。它酒质清幽、浓香醇厚，不仅为人们的生活提供了美味和品位，还承载了众多的情感和文化内涵，成为中国文化遗产中最具代表性之一。
