1. 全兴特曲有什么特点
全兴特曲是一种以小麦、玉米、高粱等为原料，经过特殊工艺进行发酵、蒸馏而成的浓香型白酒。相比传统的白酒，全兴特曲的酒体更为柔和，口感也更加细腻。而且，全兴特曲的酒香浓郁，酒味醇厚，回味悠长。因此，它成为了近年来备受欢迎的美味酒品之一。
2. 全兴特曲的生产历程
全兴特曲的酿造历程有调配、发酵、蒸馏三个步骤。首先是调配，要把大麦、高粱、豌豆等多种粮食混合在一起，并加入特曲原料，经过磨浆、加水、装坛、积糟等工序，使粮食在短期内充分发酵，产生酒精和香气。随后，在蒸馏的过程中，将发酵好的液体不断蒸馏，不仅分离出清香液和醇香液，同时还能去掉杂质，使酒质更加纯正。最后，对蒸馏好的酒液进行储存，使之充分地进行陈化，这样才得以保留它的陈醇之味。
3. 全兴特曲的健康功效
除了香醇美味外，全兴特曲还有一些意外的健康功效。据调查发现，全兴特曲里面富含一种叫做多酚的物质，这种物质具有很强的抗氧化能力，说白了就是可以延缓人体细胞的衰老，并且还能提高人体抵御疾病的能力。此外，多喝点全兴特曲还有利于促进肠胃消化，降低血脂、血压，对保护心血管健康也有很好的作用。
4. 全兴特曲的品尝方式
对于全兴特曲的品尝，首先要选择适合的杯子，最好是口径较窄，形状较高的酒杯，这样能够很好地集中香气。然后，可以轻轻晃动酒杯，让酒液在杯中寻找平衡。之后，先闻其香，可以闻到一股醇厚浓郁的酒香。再从小口尝些，刚入口时，口感绵密、甜润，随着酒液在口中旋转，回味甘醇，余香悠长，给人留下深刻的印象。
