1. 黄酒概述
黄酒，是一种以米、黍、麦、豆等为原料，经过汁液发酵后加入蒸馏酒精，最终经过陈放酿制而成的一种传统酒类。它在中国历史上已有2000多年的悠久历史，是中华民族的瑰宝之一。黄酒酒体黄澄透亮，香气浓郁馥郁，口感醇厚丰满，营养丰富，历来被誉为“稀世珍品”。黄酒不但是美食界必不可少的焦点美味之一，而且也是医学界公认的补身良药。成为很多人在饮食保健中的必选食品之一。
2. 杭州黄酒介绍
杭州是中国黄酒的重要产区之一，素有“东南一绝”之称。杭州黄酒选用优质糯米、高粱、大麦、豆类等优质原料，制作精细，酒香浓郁，品质上乘，深受国内外人士喜爱。杭州每年还会举办世界黄酒大会，吸引着大量黄酒爱好者及业内人士前来参加。杭州的黄酒品种繁多，包括了小曲酒、长桥老陈酒等多种口味和品牌，满足了各种口味和需求的消费者。
3. 杭州黄酒购买
如果您想买到道地的杭州黄酒，可以前往杭州市区的传统市场或超市购买。可以去南宋御街、湖墅南路、莫干山路等地的传统市场，步行街上的一些小店可能也有售卖。此外，在各大超市，如物美、大润发、沃尔玛、卜蜂等都有卖黄酒。如果不想出门购买，您还可以在网上购买杭州黄酒。目前，京东、淘宝等大型综合电商平台上都有多种杭州黄酒的售卖，而且价格比市场价低，购买方便快捷。
4. 杭州黄酒品牌推荐
在杭州黄酒品牌中，有一些备受消费者推崇的品牌，依次介绍如下：
1.天生轻盈：该品牌是杭州市十大百年老字号之一，以其甘香浓郁的特色酒受到了国内外消费者的一致好评。
2. 小曲酒：该品牌是杭州陈酿黄酒最重要的代表之一，以其独特的酿造工艺和独特的风味，深受消费者的喜爱。
3. 长桥老陈：该品牌是杭州桥头镇黄酒的代表酒，以其优越的酿造工艺，口感醇厚、回味悠长，深受不少黄酒爱好者的喜爱。
4. 元丰醇：该品牌主打“回归原味，品位传统”的概念，在酿造过程中采用传统方法，借助自然发酵的力量，冒出微生物，使酿造的黄酒甘香浓厚，品质优良。
