1. 什么是Primitivo红酒？
Primitivo红酒是一款来自南部意大利普利亚大区的红葡萄酒。这种葡萄品种在美国被称为野性佳酿（Zinfandel），是美国加州葡萄酒的主流品种之一。Primitivo红酒具有集中的浓郁果香、丰富的单宁和颜色鲜艳等特点，其浓郁的口感也是其受欢迎的原因之一。
2. 2015年Primitivo红酒价格查询
2015年Primitivo红酒价格在不同的地区价格可能有所不同，但整体来看，其价格略高于大部分普通的意大利葡萄酒。根据市场调研，一瓶普通的2015年Primitivo红酒价格在人民币100元至300元之间。当然，像其他红酒一样，更好的酿制工艺和更高的品质也会让价格相应提高。
3. Primitivo红酒的酿造方法
Primitivo红酒的酿造方法类似于其他红酒的酿造方法。处理好的Primitivo葡萄被压碎，然后加入酵母进行发酵。随后，将酒液放入橡木桶或其他容器中，储存12到18个月不等。一部分酒液会在美国橡木桶中储存，以获取更复杂的风味，这种做法是为了使其在口感上更加细腻且更具有层次感。
4. Primitivo红酒与美食的搭配
Primitivo红酒适合搭配与大部分红色肉类，尤其是烤肉、烤鸡和烤羊肉等。此外，它也可以与某些奶酪和熏制品配对，例如奶油芝士和烟肉。对于那些喜欢用沙拉作为前菜的人来说，Primitivo红酒的口感会通过与各种沙拉的蔬菜和酸味中产生更明显的对比，让口感感受更为出色。不过，需要注意的是，Primitivo红酒不适合与泡菜、腌肉、菜肴中的酸味等食物搭配，以免影响口感效果。
总之，Primitivo红酒是一款具有强烈个性的葡萄酒，其而且与其他红酒的酿造方法和搭配也有很多的共通之处。如果您对红酒有浓厚的兴趣，并希望品尝到新鲜感极佳而又独特的味道，Primitivo红酒无疑是选择之一，不妨试试看吧！
