1. 关于泸州封坛老窖52度典藏
泸州封坛老窖是中国著名的白酒品牌之一，拥有着200多年的历史文化底蕴。封坛老窖52度典藏版属于限量版老窖酒，蒸馏出来的酒精含量为52度左右，口感浓郁独特，是瓶颈突出、口感优秀的高端白酒。
封坛老窖52度典藏版酒香浓郁，口感浑厚，具有浓郁的麦香味和麻辣感。该酒选用的原料是从四川泸州特有的优质高粱与大米制作而成，然后进行以液态灰泥封存的独特泥封技术，使得酒的质地更加细腻，风味更为独特。
2. 泸州酒52度封坛珍藏的生产工艺
泸州酒52度封坛珍藏采用的是最为传统的泥封工艺，每一瓶52度老窖酒都必须经过密封的白玉鼓中存放3年以上才能出炉。这种密闭保存方式，使酒体与环境的接触大大降低，利于酒体中的成分充分发酵，这就是为什么泸州老窖52度酒香味浓郁的原因。
而且，泸州封坛老窖52度典藏最为特别之处就在于封坛工艺。以液态灰泥材质密封真空灌装，然后再用一层特制的玫瑰泥进行包覆，随后用黄泥进行封盖。在这个封坛过程中，必须保证灰泥、玫瑰泥及黄泥的比例完全相同，而且温度、湿度等因素的控制也非常关键，这样才能保证酒的质量和口感。
3. 泸州封坛老窖52度典藏的风味特点
每一瓶泸州封坛老窖52度典藏都有着浓郁的酒味，而且还有一些独特的风味特点：
口感醇厚：泸州封坛老窖52度典藏属于高度高的白酒，酒精浓度高，口感十分醇厚而不燥，回味悠长。
香味浓郁：泸州封坛老窖52度典藏的香味非常浓郁，有着明显的麦香和糯米香味，而且还有少许微辣的味道。
润喉顺畅：泸州封坛老窖52度典藏虽然酒精浓度高，但是并不会过于辛辣，反而有着一种柔软、润滑的口感，饮用后润喉顺畅。
4. 如何品尝泸州封坛老窖52度典藏
品尝泸州封坛老窖52度典藏时，首先需要注意的是酒的温度。建议将酒温调在20℃左右，这样可以保持酒的口感和香气。其次是饮用方式，泸州封坛老窖52度典藏适合用白酒杯品尝，而且可以选择适当加入开水。
品尝泸州封坛老窖52度典藏时，也需要注意饮用的分量，建议适量饮用，别让浓郁的酒香独占鲜花的芳香。另外，可以在品尝之前选择一些清淡的小菜，如瓜果、素菜等搭配食用，这样可以更好地体现出老窖酒的风味特点。
