1. 简介
香槟是一种产自法国香槟区的葡萄酒，因其独特的气泡和口感而备受欢迎。那么香槟的颜色是什么呢？
2. 颜色
香槟的颜色通常是淡黄色，偏向琥珀色。这是因为香槟采用的是白葡萄品种，如霞多丽、霞贝儿等，通过特殊工艺酿制而成。酿造过程中，葡萄汁与葡萄皮接触的时间很短，因此颜色不会像红葡萄酒那样深。
3. 色泽的变化
不同年分和酒庄生产的香槟，其颜色也有所不同。一般而言，较年轻的香槟颜色较浅，而老年香槟则会有更深的色泽，呈现出琥珀色或金黄色。这是由于瓶内长期储存所造成的。
4. 其他特点
除了颜色，香槟还有许多特点。它具有丰富的果香和花香，有时还带有奶油味。其口感清爽，并带有微妙的气泡。因此，无论是作为单独的饮料还是搭配美食，香槟都是一种受欢迎的饮品。
