1. 引言
扬子酒是江苏南京的一种特色白酒，历史悠久，曾被皇室贵族赞誉为“瑰宝之酒”。扬子酒选用上等高粱、大米、优质小麦制成，采用传统手工工艺酿制而成，不仅口感香甜，且酒体柔和，营养丰富，深受消费者喜爱。除了其美味口感外，扬子酒还具有对人体健康有益的功效，下面详细介绍。
2. 增强免疫力
扬子酒中含有多种酸性物质、有机酸等营养成分，可刺激人体消化系统分泌胃酸和消化液，提高人体免疫功能，增强人体抵抗力。科学家还发现，扬子酒中含有的花青素可抗氧化，具有清除自由基的作用，有助于预防多种疾病。
3. 保护心脏
扬子酒中含有一定量的多酚类化合物和类黄酮，可以抑制低密度脂蛋白胆固醇的氧化，促进血管内皮细胞的生长和修复，保护心脏。同时，多酚类化合物和类黄酮还有利尿、降压、降脂、抗菌等作用，对心血管疾病亦有预防和治疗作用。
4. 缓解压力
生活中，人们面对的压力越来越大，长时间的压力会导致身体脾虚、气滞、肝郁，甚至会造成失眠、抑郁等症状。而扬子酒中含有适量的酒精和香草醇等成分，能够刺激人体神经，缓解心理压力，促进身心放松，特别是适量饮用扬子酒可以让人更快地进入睡眠，改善睡眠质量。
结语
扬子酒是一款独具特色且具有丰富营养的酒类，适当饮用不仅可以享受美味，更可促进身体健康。但需要注意的是，适量饮用扬子酒才能发挥其对身体的益处，过量饮用则会对身体造成损害。同时，未成年人、孕妇及患有胃炎、胃溃疡等消化系统疾病的人应禁饮扬子酒。
