1. 介绍
泸州老窖是中国四大名酒之一,其老白干更是享有盛誉。其中38度老白干是经典中的经典,口感独特,让人一尝难忘。
2. 口感
38度老白干的口感充满层次感。由于采用大曲工艺酿造而成,酒体较厚重,入口时感受到一种温润的口感。接着就是醇厚而绵长的尾韵,让人回味无穷。同时,这款白酒还有一种特别的香味,经过熟成后更是味道浓郁。整体而言,口感非常独特,值得品尝。
3. 饮用方法
在品尝38度老白干时,推荐使用白兰地杯或是茶杯。刚倒入时先嗅闻一下酒香,慢慢品尝时感受其醇和的味道。如果你喜欢,可以搭配一些小吃或是餐点。例如,烤串、肉夹馍或是一些拌菜都是很不错的选择。
4. 品牌历史
泸州老窖的历史可以追溯至1573年,已有400多年的历史。在这段时间里,老窖经历了很多沉淀、升华。在现代,老窖坚持传统工艺,研发新的技术,生产出越来越出色的白酒。而经典的38度老白干,在不断地技术革新中却依旧不变其口感,是老窖的骄傲。作为中国饮食文化的代表,老白干更是国人餐桌上的必备美酒之一。