香槟怎么徒手开,无需工具，徒手开启香槟的方法

1. 要先了解香槟瓶的结构

在教你如何徒手开启香槟之前，先来了解一下香槟瓶的结构。香槟瓶有一个圆顶和一个长颈瓶形状的瓶身。瓶盖倾斜着，像个斜坡形状。

2. 制造出冷凝效果

将香槟放入冰箱冷藏室中，至少冷却6个小时。当你准备打开香槟时，最好在一个桶里加入冰块和厚布，让其冷却，从而制造出一个良好的冷凝效果。

3. 徒手开启香槟

首先，您需要将瓶盖上的金属皮套除掉。如果瓶子刚刚从冰箱中取出，请稍等一下以让它升温一点。接着，用一条厚毛巾包住瓶颈一半的位置，用力旋转瓶底。打开的瓶口可以用另一个毛巾包住。

4. 控制瓶中的香槟喷溅

要避免香槟从瓶口飞出，你需要控制瓶中的压力。让空气进入瓶中，使压力得以释放。方法是：用一根长型的物品（比如筷子）顶住塞，使得 air holes 得以完全打开。或者，在瓶子摇晃的时候，慢慢地向外旋转瓶盖，直到能够听到轻轻的喀哒声为止。

以上是徒手开启香槟的方法，方法简单易行，好玩有趣。但是需要提醒大家的是，由于香槟的二氧化碳高压，徒手开启一定要非常注意安全，以避免意外受伤。