1. 介绍泸州
泸州是四川省的一个城市，以制造酒类产品而闻名。其中最著名的产品就是泸州老窖酒。
泸州老窖酒已有数百年历史，以其独特的酿造工艺和口感受到消费者的欢迎。但是，有人认为泸州老窖酒是低度酒，也有人认为泸州老窖酒是高度酒。那么，泸州究竟是低度酒还是高度酒呢？
2. 泸州老窖酒的酿造工艺
泸州老窖酒的主要原料是高粱和小麦，采用温泉水和酱化工艺制成。据悉，其制作过程具有五大特点，即“清、醇、柔、绵、爽”，由于这些特点，泸州老窖酒的口感干净、凉爽、芬芳、鲜美，并且带有一定的甜味。
3. 泸州是低度酒还是高度酒？
针对泸州老窖酒是低度酒还是高度酒的问题，没有一个明确的答案。首先，我们需要知道酒的度数是由含酒量来决定的。而泸州老窖酒的度数大约在 42-52 度之间，这个度数与其他白酒相比算是属于高度酒。
但是，有一些人认为低度酒是指酒精度数较低的酒，而泸州老窖酒的实际度数并不是很高，所以他们认为泸州是一种低度酒。总的来看，泸州是一种具有一定度数的白酒，有的人会认为它是高度酒，有的人则认为它是低度酒。
4. 泸州老窖酒的品尝技巧
泸州老窖酒是一种颜色透亮、气味香醇、口感柔和的白酒，是品尝中国白酒的重要代表之一。要想品尝出泸州老窖酒的美味，需要掌握一些技巧。首先，我们需要选择合适的酒杯，一般建议使用高脚杯、白酒杯或醇酒杯；其次，泸州老窖酒的口感较为清爽，所以可以选择烫口或夹肉配合饮用；还可以根据自己的口味加入适量的温开水，这样可以让酒体更加柔和。在品尝时需要留意酒的色泽和香味，并且气息要饱满、柔和，口感要平和、爽口、回味悠长。
