品鉴泸州古蜀窖酒：口感、品味亮点
1、口感
泸州古蜀窖酒是中国传统的浓香型白酒之一，所以在口感上具有独特的风味。饮用前，我们可以先闻其香，泸州古蜀窖酒的香味醇厚，迷人而不喧宾夺主，令人欲罢不能。喝入口中，我们可以感受到酒液流动时的微妙变化，清新、柔和、甘润且不刺激，后味带有微微的甜味与花香，让人回味不止。
2、品味亮点
泸州古蜀窖酒的品味亮点在于其优秀的酿造工艺和传统的酿酒原料。泸州古蜀窖酒采用优质的高粱曲和优选的泸州特有水源为原料，使用传统的泸州古法酿造技艺，经历了原浆酿制、泡曲、发酵、蒸馏等多道工序，才酿成了同一批次、同一水平的泸州古蜀窖酒。这样的精工制作，不仅吸引了众多爱酒人士，也成为泸州古蜀窖酒的品味亮点。
3、饮用方式
泸州古蜀窖酒是中国传统白酒的代表，也是一种表现中国文化的载体。在饮用时，我们需要遵循一定的流程和礼节：先是上酒，不要过量，以尊重桌上的其他酒友；然后用杯子盛放酒，不要干杯，可以小口喝，品尝其清香醇烈，巧妙搭配菜肴，增加口感层次感；最后在喝完后，感受其回味悠长。如此严谨的饮用方式，也是对于泸州古蜀窖酒的一种敬重。
4、保藏方法
泸州古蜀窖酒的保藏方法也是需要注意的。酒存放的环境温度应该在15℃至20℃之间，湿度控制在50%至70%之间，应该避免阳光直射和突刻寒热变化，一年以上的老酒要定期检查，不开封的酒不建议长期贮存。在保藏过程中，不同年份的酒需要分类存放，充分利用时间去发掘它的香味和口感。这样，我们才能够品尝到最独特、最美味、最具传统文化的泸州古蜀窖酒。
