泸州老窖特曲与头曲,泸州老窖特酿，口感与头曲别样香甜。
1. 泸州老窖特曲与头曲: 风味迥异
泸州老窖特曲与头曲是中国酿酒文化的代表性酒品，在国内外享有盛誉。虽然二者均是由泸州老窖酿造，但特曲与头曲之间风味却迥然不同。
泸州老窖的特曲酒是以高粱、大米、小麦和豌豆为原料，采用传统的四堆五窖工艺酿制而成。特曲采用的是老窖菌发酵，因此泸州老窖特曲酒质量平稳，口感醇厚、柔和，在风味上偏重麦香与米香。
而泸州老窖头曲则是以高粱、玉米、豌豆、米麸为主要原料，通过传统的“一窖九堆”发酵工艺而酿制的一种优质白酒。头曲象征着泸州老窖酒文化中的“头”，总体来说具有醇香、绵柔、鲜爽的口感特点，有着独特、浓郁的豆腥香味。
2. 泸州老窖特酿: 口感别样香甜
泸州老窖特酿是泸州老窖的又一品种，是一款高档白酒，以优质特曲为原料，搭配着传统的酿造工艺，经过多道手工工序而制成的。
与传统特曲相比，泸州老窖特酿酒类芳香丰富，口感醇厚，回味甜美且余韵悠长，有着濃郁的麥芽香与米香，口感别样香甜。
3. 制酒史久，技艺精湛
泸州老窖特曲与头曲，风味各异，各有千秋。这不仅归功于其不断完善的传统酿酒技艺，还得益于老窖一贯坚持的精细、工匠式的酿酒理念。
历史上，泸州老窖的酿造技艺已有1800多年的历史，而且至今仍然保持着完整而严格的酿造工艺，致力于打造出口感不同、味道独特的高质量白酒。
4. 推广中国文化，更加注重品质
泸州老窖酒文化是中国饮食文化的重要组成部分，其传承和发扬，不仅推广了中国特色文化，同时也为泸州老窖这一品牌赢得了广泛的国际声誉。
随着科技的进步，泸州老窖注重品质的理念也在不断更新与升级。现在，泸州老窖已推出了多项提升品质的措施，如严格杀青、高科技智能化酿造等，愿以此来让更多的人品味到独具特色的泸州老窖酒品。
