1. 五粮液老酒的禁忌
五粮液老酒是国内顶尖的白酒之一，多年来备受消费者的青睐，但是，由于国内市场上假冒伪劣的案例屡见不鲜，因此，识别五粮液老酒的真假显得尤为重要。首先，我们需要明确一点，五粮液老酒并不是所有人都能饮用的。以下几类人士，应谨慎饮用五粮液老酒：
（1）糖尿病患者：糖尿病患者饮用五粮液老酒容易导致血糖升高，影响健康。
（2）妊娠期和哺乳期妇女：妊娠期和哺乳期妇女的身体较为敏感，不能承受太高的酒精浓度。
（3）肝脏疾病患者：肝脏疾病患者的肝功能已经受损，饮酒会进一步损伤肝脏，加重疾病的程度。
（4）酗酒者：酗酒者已经严重伤害了自己的身体健康，五粮液老酒对他们的身体造成的危害将更大，应该及时戒酒。
2. 五粮液老酒的外包装
购买五粮液老酒需要注意一些技巧，例如，在选择商品时，首先要看这瓶五粮液老酒的外包装是否完好，如果包装被拆封或者有明显的破损，那么就要考虑是否购买。
其次，要看酒标的字体是否清晰，在酒标上应该有生产厂家的名称、厂址、生产日期、规格、等级、出厂批号等基本信息，如果其中的任何一项都不清晰，那么可能就是劣质的产品。
3. 五粮液老酒的香味和色泽
识别五粮液老酒真假的另一个重要方式就是通过品味它的香味和色泽。对于五粮液老酒，它的香味非常清雅，具有浓郁的五粮液特有的香味和清爽的果香，而且，真正的五粮液老酒还有一种叫做“五味调和”的特殊味道。
此外，五粮液老酒的色泽也是很重要的鉴别标准，五粮液老酒的色泽呈琥珀色或金黄色，酒液通透，无瑕疵，看上去非常闪亮，而且在阳光下还会呈现出独特的光泽。
4. 五粮液老酒的价格和来源
最后，还有一个非常关键的识别真假的方法，那就是通过五粮液老酒的价格和来源来确定它是否真货。五粮液老酒的价格一般比市面上的白酒价格要高出很多，而如果价格过低，那么很可能就是假货。
与此同时，我们还需要关注五粮液老酒的来源，正规的五粮液老酒应该是从正规的商家和官方渠道购买的，并且还需要查验购买证书和发票，以此来保证自己购买的是正品。
五粮液老酒是我们国家的文化瑰宝，需要我们保护和传承。购买五粮液老酒时，一定要认真辨别产品的真伪，避免购买到假货。
