1. 背景介绍
正大月谷是一家以葡萄酒为主的酒庄,位于中国葡萄酒生产的重镇——宁夏银川的西北地区。正大集团是该酒庄的母公司,通过在葡萄园的严格管理和果实的手工采摘,以及利用新的酿酒技术。正大月谷的酒水被誉为宁夏地区最佳的红酒之一。
2. 品质如何?
正大月谷红酒的品质得到了广泛的认可,其获得了多个奖项。在2019年的“品质中国酒类大赛”中,正大月谷酒庄获得“中国团体赛第三名”的称号。此外,正大月谷酒庄先后荣获了“法国布塞酒庄挑战赛双金奖”、“IWSC国际葡萄酒和烈酒大赛最佳亚洲红酒奖”、“秦都红酒文化节银奖”等国内外知名酒类赛事奖项。
3. 品尝感受
正大月谷红酒的口感非常醇厚,适合烤肉、红烧肉等重口味菜肴搭配。其酒体较为浓郁,入口后香气醇厚,回味甘甜,可以让人享受到醇厚的果味和轻微的黑色巧克力味。在品尝过程中,这款红酒的酒液不会感到泛酸或杂味。总体来说,正大月谷红酒是一款价格实惠、性价比较高的红酒。
4. 其他相关信息
正大月谷酒庄的葡萄种类主要有赤霞珠、梅洛、马尔贝克、品丽珠等品种。成熟的葡萄只通过手工采摘方法不断筛选挑选,以保证葡萄的质量。同时,正大月谷酒庄拥有现代化的酿酒设备和专业的酿酒师,通过现代化的工艺技术,精益求精酿造红酒。最后,正大月谷酒庄不断尝试创新,不断推出新品种的葡萄酒,以满足红酒爱好者不同的口味需求。