1. 白兰地的酿造过程
白兰地是一种烈酒，其酿造过程与普通葡萄酒略有不同，其中一个重要的区别在于白兰地需要加入蒸馏酒。葡萄汁经过发酵后，会形成葡萄酒。而白兰地的酿造过程需要把葡萄酒通过蒸馏器蒸馏成为蒸馏酒。这个过程不仅可以提取葡萄酒中的酒精，还可以使白兰地的口感更为浓郁，同时也让其醇度更高。这就是为什么白兰地往往比普通红酒更容易醉人的原因之一。
2. 白兰地的酒精度数较高
白兰地的酒精度数往往在40%至60%间，这是一个相当高的数值。而一般的啤酒酒精度数仅在4%至6%之间。这意味着一杯白兰地所含的酒精量往往是一瓶啤酒所含的酒精量的10倍以上。因此在喝白兰地的过程中需要特别小心，必须注意酒精的摄入量，否则很容易就会喝醉。
3. 白兰地的口感十分柔和
白兰地的酒液口感十分柔和，充满了果香和香草的味道。这种柔和的口感会让你一不小心就喝下一杯又一杯，直到最后满酒瓶的酒也不知不觉地喝去了。因此，喝白兰地的时候必须要有克制，不要一次喝太多，否则后果不堪设想。
4. 白兰地容易被身体吸收
白兰地中的酒精很容易被身体吸收。当你喝下一口白兰地时，它会很快被胃肠道吸收，然后进入血液循环系统。由此，你很快就会感觉到醉意上来。因此，喝白兰地的时候务必要注意自己的摄入量，不要喝得过猛。
