Collection红酒2012,2012年藏酒新收藏-红酒
1. 红酒收藏的文化背景
随着经济的发展以及生活水平的提升，人们对于品质更高的生活方式的追求越来越强烈。酒类作为一种文化艺术，亦成为一种生活方式的体现。其中，红酒收藏成为现代社会中非常流行的一个趋势，收藏红酒成为一种个性和品位的象征。
2. 为什么收藏红酒
红酒不仅是饮料，也是一种投资品。正因为其珍贵性和稀有性，不断提高的收藏价值吸引了投资者的关注。同时，红酒的品质和口感也是红酒收藏的重要理由。精选的高品质红酒是品尝美食、感受人生情调不可缺少的元素，因此在个人与商业礼仪、婚宴、聚会等场合中备受欢迎。
3. 2012年藏酒新收藏-红酒
2012年的法国红酒好像叫做本特利（Chateau Beychevelle），是圣爱美隆四大酒庄的一员。本特利排名第四，同时又很有特色，有船帆标志。2012年的葡萄受到了非常极端的天气影响，虽然酿酒师们坚持一切以葡萄品质为中心，但仍出现大规模出产失败的现象。逆势而下，很多酒庄的酒出现存货过多的问题，生产出来的葡萄酒质量却不断提升，2012年的本特利也正是如此，虽然相对前几年而言价格不高，但若是以价格-品质-稀有性的三个要素来衡量，2012年的这枚法国红酒，无疑是高品质、珍品。
4. 红酒收藏的注意事项
使用合理的储存环境对于红酒的品质保证非常重要。储存温度一定要恒定，一般在13°C左右，潮湿度在75-85%之间是最适宜的。需要特别注意的是，不同年份的红酒储存时需要区分。若是在其最佳年份时享用，口感和香气体验会更佳。个人有条件的话，可以考虑自制酒窖或者硬质红木酒柜来储存珍藏的红酒。
