酒中原浆与特曲，哪款更好？
1. 酒中原浆介绍
酒中原浆是一种以纯粮食为原料，经过特殊老化工艺加工而成的酒。酒中原浆选用的是优质的高粱米、大米、小麦等多种粮食，经过多道复杂的工艺，特殊储存技术，让原浆终生成为这一款具有特色的酒。
2. 特曲介绍
特曲是一种由白酒与怀山黑曲米酿制而成的浓香型白酒，以酿造原料特曲麸曲名闻中外。特曲在工艺上与普通白酒相比差异较大，特曲的原料在酿造过程中直接发酵，然后经过蒸馏熬制形成的酒体，其香味在提取的过程中尽可能地完整地保留，更加醇厚浓郁。
3. 酒中原浆和特曲的区别
在酿造原料种类、加工工艺、风格特色等方面，酒中原浆和特曲都有较大的不同。酒中原浆采用的是优质的高粱米、大米、小麦等多种粮食酿造而成，其特点是色泽金黄，清香浓郁而不失柔和。而特曲采用的是白酒和怀山黑曲米的复合酿造，其特点是香味浓郁，口感鲜美，且不同年份的特曲口感有所不同。
4. 酒中原浆和特曲的比较
虽然酒中原浆和特曲在酿造原料、加工工艺等方面有所不同，但是其最终的品质也是有所区别的。一方面，酒中原浆以其柔和的口感、清香的香味和高质量的口感成为了很多酒类爱好者的心头好，特曲则以其浓郁的香味和精妙的口感以及品质稳定性被广泛认可。所以说，两者都各有千秋。
经过对比，可以根据自己的口感偏好进行选择。如果喜欢香味浓郁、口感醇厚的白酒，可以选择特曲；如果注重口感柔和、口感清香的白酒，则可以选择酒中原浆。总之，选择适合自己口感的酒，才是最好的选择。
