1. 瓶装啤酒的保质期
瓶装啤酒是采用高压灌装而成，一般保证在适宜温度下，在保质期内都可以保持啤酒原有的风味和品质。一般来说，啤酒的保质期可以长达6个月到12个月左右，这取决于啤酒的种类和生产工艺。但是，一旦瓶装啤酒开瓶，就要考虑到一些问题。
2. 鲜啤酒的保存时间
鲜啤酒的保质期比瓶装啤酒更短。鲜啤酒是生啤酒，不含人工添加的任何防腐剂，一般只能在生产之后的24小时内饮用。如果将鲜啤酒存放在冰箱中，可以延长保存的时间，但最长也只能保持3天的新鲜度。如果不放入冰箱，只有几个小时的时间。
3. 开瓶后的啤酒保存时间
开瓶后的啤酒会暴露在空气中，从而导致氧化和污染，使其品质和口感逐渐下降。一般情况下，开瓶后的啤酒可以保持2到3天，但是还要根据保存的环境来进行判断。首先，要尽量避免温度过高。其次，需要保持杯子的清洁卫生，以免杯子中残留的细菌影响啤酒品质。还有就是要尽快喝完，以防保存时间过长而导致啤酒变质。
4. 如何延长啤酒的保存时间
除了好好保存，还可以采用其他方法延长啤酒的保存时间。在开瓶后，可以用保鲜膜包裹在啤酒瓶口上，这样可以减少空气进入，延长保存时间。也可以用瓶塞把啤酒瓶口密封起来，不过要选择质量好的瓶塞，以免气压过大而导致啤酒瓶爆裂。另外，还可以通过购买带有二氧化碳压力装置的小型啤酒机，将开瓶后的啤酒装入其中保存，可以保持啤酒新鲜的时间更长。
