1. 扎兰屯酒简介
扎兰屯酒是中国内蒙古自治区呼伦贝尔市的一种名优白酒,起源于清朝康熙年间,至今已有三百多年的历史。扎兰屯酒是采用玉米、高粱、小麦等为原料,以淀粉为主,经过传统糖化、发酵、蒸馏等多道程序制成。扎兰屯酒外形透亮、色泽清澈、香气馥郁,口感醇厚、回味悠长。
2. 扎兰屯酒品种及价格
目前,扎兰屯酒推出的产品有扎兰屯冬麦香白酒、扎兰屯五谷香白酒、扎兰屯高粱香白酒等多个品种。其中,扎兰屯冬麦香白酒是该企业的主打产品之一,价格为400元左右;扎兰屯五谷香白酒以其独特的味道和醇厚口感备受消费者喜爱,价格在500元左右;扎兰屯高粱香白酒价格在300元左右。此外,扎兰屯酒还推出了多个系列产品供消费者选择,如“珍品系列”、“特制系列”、“名优系列”等,价格从几百到几千不等。
3. 扎兰屯酒的产地和生产工艺
扎兰屯酒的产地位于中国内蒙古自治区呼伦贝尔市扎兰屯市,其所在区域气候寒冷,地势高峻,土地肥沃,是扎兰屯酒的优质原料生产基地。扎兰屯酒的生产工艺严格按照传统的手工制作方法,经过多道程序制成,包括糖化、醪化、发酵、蒸馏等环节,时间长、成本高,但制出的酒质量却得到了保证。
4. 扎兰屯酒的文化价值
扎兰屯酒是中国文化中的一颗瑰宝,具有深厚的文化底蕴和历史积淀。扎兰屯酒以其香气浓郁、口感独特、历史悠久等特点,成为了中国酒文化的代表之一。在中国古代,有一句流传至今的话:“食不可不有味,酒不可不香”,可以看出中国人对酒文化的重视。扎兰屯酒作为中国传统名酒之一,承载了中国文化的精髓和智慧,也是中华文化的代表。