1. 剑南春旗下有哪些酒?
剑南春作为中国茅台的主要竞争对手,是国内知名的高档白酒品牌之一,也是中华名酒的代表。近年来,剑南春不断创新,不仅推出了多款新产品,还针对不同消费群体推出不同的系列酒。那么,剑南春旗下有哪些酒呢?
(1)剑南春:古法酿造,赤红色透明,香味甘醇,味道绵长回味十足。号称是“中国白酒之王”,瓶身上印有著名的“汉官画像”。
(2)剑南春珍品:剑南春的高端版本,选用优质的高粱和泉水,采用传统酿制技艺,经过三年以上的陈放,口感细腻馥郁,回味悠长。
(3)剑南春金葫芦:黄色的瓶身上印有葫芦图案,是婚庆礼品和商务礼品的不二选择。酒体比普通剑南春酒更成熟,味道更醇厚。
(4)剑南春天福酒:剑南春的顶级酒款,特别适合作为交际酒,味道芳香醇厚,非常易于入口,口感极佳。
2. 剑南春酒庄的系列产品是什么?
除了剑南春旗下的产品之外,剑南春酒庄还出品了一系列酒款。剑南春酒庄是以自然山泉水和优质高粱为原料,采用传统酿造工艺制作出来的,下面就来看看它酒庄的系列产品都有哪些。
(1)九五至尊:是剑南春酒庄的王牌产品,是由当地的优质高粱、天然山泉经过特殊的酿造技艺,成为可口的上等白酒。这款酒色如琥珀,香味浓郁,口感细腻,风格独特。
(2)九五至尊青花瓷:黄色的瓶身上印有传统的青花图案,寓意着该酒独具匠心的酒质和祝福中国民众幸福的深厚文化底蕴。它被视为剑南春酒庄的巅峰之作,口感浓郁、香味醇和、回味悠久,是一款极具收藏价值的酒品。
(3)剑南春贵州大曲原浆:以贵州“老五常”地区高粱为原料,通过全手工发酵、香水蒸馏等传统手法酿制而成,呈鲜红色、酒体较厚,入口较温润,味道清新,悠长。
(4)剑南春怀远矿泉:巍巍太行山下,王莽故里怀远县的丹霞山区是剑南春酒庄拥有的一处矿泉资源。这款酒选用怀远矿泉作为原料,在剑南春酒的基础上,采用特殊工艺和矿泉水调和,使得这款酒成为了一款馥郁浓郁、口感沁人心脾的佳酿。
3. 剑南春酒的酿造过程是怎样的?
剑南春酒作为中国白酒的代表之一,其制作工序非常复杂,传承至今的制酒技艺更是历经了多代人的锤炼和提炼。那么,剑南春酒的酿造过程又是怎么样的呢?
1.原料的加工。剑南春所选用的优质高粱经过淘米、蒸煮、破碎等加工工艺处理后,制成高粱渣。然后将其装进特制的窖池里,用清泉水和高粱制成糁曲,然后将其装进特制的蒸鼓里,经蒸馏等工艺制成高粱酒。
2.酿制酒曲。将高粱酒与糁曲混合,定量发酵,经过数个生产阶段,最后酿制出糟糠汁。
3.蒸馏。将所得的糟糠汁、泉水和高粱酒混合,加热蒸馏,即成剑南春原酒。
4.陈放。剑南春原酒可以直接饮用,但为了使其味道更好,还需要陈放,剑南春酒一般要陈放3-5年,甚至更久。
4. 剑南春酒的价格如何?
剑南春酒作为高端白酒,其价格一直颇受关注。剑南春酒的价格取决于酒的种类、出厂日期、存放时间、酒的等级以及市场供需关系等多种因素。
以剑南春原酒为例,该酒与中国茅台可谓齐名,它的价格水平也是高于绝大多数的白酒品牌。目前,剑南春原酒的市场价在1000元至1500元左右。而像珍品、金葫芦等高端版本价格就更高了,多在数万元以上,甚至上百万元。
需要注意的是,有些商家会用低价诱惑消费者购买“剑南春”等白酒品牌,这些极有可能是假冒伪劣产品,消费者一定要慎重购买。
尽管剑南春酒价格不菲,但其深厚的文化底蕴、传承的制酒技艺和口感上佳的品质,使其成为众多收藏家和白酒爱好者追捧的对象。