一、酒里放水果有什么好处？
将水果放入酒中，不仅可以增加喝酒的口感和美食的质量，更能起到调和饮食和增进人体健康的作用。其中，以下三个方面是比较突出的。
增加营养素
水果本身就含有大量的维生素、矿物质和多种营养成分，将其放入酒中，可以让营养素更好地溶解出来，并且通过口腔、嗅觉和味觉感受更加完美。特别是对于缺乏维生素C的人群，果酒可以补充维生素C，增加身体的免疫力。
促进消化
在过饱或是饭后吃了太多甜食的情况下，喝一杯果酒可以帮助消化。水果中含有的多种酸性物质，和酒中的酒精相互作用，可以缓解肠胃不适，帮助消化食物。
增强身体的免疫力
酒本身有一定的抗菌抗病毒能力，加入水果后更可以达到增强免疫力的效果。水果中的各种维生素和矿物质，可以让人体更健康地伴随着饮食。特别是在寒冬季节，喝上一杯加入多种水果的热酒，可以驱散身体的寒冷感，祛除病毒细菌，舒展肌肉，带来快乐的身心体验。
二、果酒有何益处？
果酒是通过将水果和糖进行发酵制成，具有以下的健康保健作用：
促进血液循环
果酒可以促进血液循环，有益于消化道、肝脏和肾脏的代谢和排泄功能。尤其是对于长期喝慢性酒的人，结合水果的果酒更加适合人体的消化功能。它可以调整胃肠的肌肉运动，让肌肉在空腹状态下协同平稳地推动消化食物。
预防心脏疾病
果酒中的多酚和花色素，对于预防心脏疾病有着重要的作用。这些成分可以减少胆固醇在血液中的积累，促进血管管壁细胞的舒张，有助于维持血管的通透性，使血液在血管内的流动更加平稳。饮用果酒可以降低心血管疾病发生的风险。
抗氧化，延缓衰老
水果本身就是天然的抗氧化剂，再加上发酵成的果酒，更具有抗氧化的作用。它可以中和体内自由基，清除毒素，防止细胞过早老化。所以，无论是年轻人还是老年人，都应多喝一些果酒，让自己拥有美好的健康。
三、加果的妙用！
根据不同的水果，制作的果酒也有着不同的口感和特点。以下是一些常见的水果，可以尝试着加入自制的果酒中进行调制，以达到更好的口感和效果：
荔枝酒
荔枝是夏天的水果，清甜而爽口。将荔枝先去核去皮，再将其浸泡在泡酒器中，加入白糖和白酒，最后密封闷5-7天左右即可，口感清新爽口。
草莓酒
草莓味道浓郁甜美，可以用它来酿造果酒。将草莓用清水浸泡，过滤掉泥沙后，再放入瓶中加入糖和白酒，日晒七天，每天摇瓶一次，坚持酝酿一个月，就能品尝到一杯美味的草莓酒了。
橙子酒
橙子酒的做法比较简单，将新鲜的橙子取出肉，并削掉橙皮上的白色，然后放入白酒或者料酒中，等24小时后再将其捞出来并放入适量的红糖中发酵即可。喝起来口感比较温和，更适合女性。
苹果酒
苹果是经典的制作果酒的原料之一，将苹果切成小块，浸泡数小时，加入红糖和白酒，密封放置21天左右，就可以尝到甜润的苹果酒了。苹果酒可以加入葡萄干、蜜枣等来调味，口感更加升级。
四、总结
饮用果酒是一种健康、美味、文化的享受。不少人都爱好着喝一杯经过自己酝酿之后的果酒，然后细细品味它的口感、气味和营养成分。所以，如果你喜欢加入水果的酒，可以尝试着自己动手酿制一些，这不仅可以让你从中感受到快乐和美味，更可以从中获得健康的收益。但是，喝酒要适量，特别是不能与汽车驾驶等操作机器之后进行。
