1. 介绍
齐齐哈尔泰山原浆啤酒是一款源自中国黑龙江省的啤酒品牌。作为一款颇具特色的啤酒，泰山原浆啤酒以其独特的酿造工艺、口感和香气，备受啤酒爱好者的喜爱。
2. 酿造工艺
齐齐哈尔泰山原浆啤酒的生产过程经历6个步骤，分别为：磨碎、煮沸、冷却、发酵、陈放和萃取。在发酵过程中，啤酒采用冷酒发酵，让麦芽在低温环境中缓慢发酵，保留了更多的麦芽香气和口感，同时也让泰山原浆啤酒呈现出清新、细腻、柔和的口感和香气。
3. 特色
泰山原浆啤酒的特色在于，其独特的自然发酵过程和接触氧气的时间很短，所以啤酒口感更柔和，香气更加清新。同时，啤酒没有过滤，保留了完整的天然香味和美丽的金黄色，让人体验到浓郁、新鲜、清怡等享受。这种口感和香气的精髓就是"原浆"这个特有称谓的来源。
4. 品鉴方法
品尝泰山原浆啤酒时，可先欣赏其酒体的金黄色清澈醇美，并闻其丰富的芳香，然后在咂口、含饮中体验其细腻柔和的口感、丰满饱满的麦芽味道、优雅芳香的香气等。此外，为了更好地品尝泰山原浆啤酒，饮用时可先将其倒入玻璃杯中，同时注意饮用温度，建议在6-12℃之间，这样能充分展现啤酒的口感和特色。
