推荐好喝的红酒:橄榄树岭特级赤霞珠
1. 酒庄介绍
橄榄树岭酒庄坐落在美丽的南非斯特伦波什山谷,创立于2004年。酒庄拥有135公顷的葡萄园,建有先进的酿酒厂和著名的仓库。橄榄树岭酒庄以生产高品质的赤霞珠葡萄酒而闻名于世。
2. 酒的特点
橄榄树岭特级赤霞珠是一款口感丰富、单宁柔和的红酒。它具有深红色、浓郁的果香和以黑加仑、黑莓为主的果味。在品尝时,可以感受到口感饱满、柔顺细致、余味长久的特点。这款红酒适合配搭牛排、烤羊肉、扇贝等重口味食物,是餐桌上的绝佳选择。
3. 生产工艺
橄榄树岭特级赤霞珠是采用100%赤霞珠葡萄酿制而成。酿造时,首先进行手动精选,选择最佳的葡萄进行加工。接着进行葡萄搅拌、浸泡、发酵和贮存等工序。最后,把葡萄酒装瓶并贮藏,等待进一步的瓶窖陈酿。
4. 评价与推荐
橄榄树岭特级赤霞珠获得了许多葡萄酒大赛的奖项,如2018年世界葡萄酒大赛金奖和2019年珍酒博览会金奖等。在网上也有许多好评。这款酒的口感与品质使它成为不少葡萄酒爱好者的最爱。如果你是那些喜欢尝试不同品牌的红酒,或想为餐桌上的特别场合选择一款好酒,橄榄树岭特级赤霞珠是一个绝佳的选择。