啤酒 冰激凌,啤酒口味冰激凌
1. 简介
啤酒冰激凌可不是什么新奇的事物,早在20世纪70年代,美国就有一家店开始将啤酒和冰激凌混合在一起制作成甜品。如今,啤酒口味的冰激凌已经成为了潮流甜品,受到了年轻人的青睐。
2. 制作方法
制作啤酒口味的冰激凌,并不是将啤酒和冰激凌直接混合,而是需要将啤酒经过加热、还原、酿造等多个步骤,最终得到啤酒口味的冰激凌。一般制作过程中,也会加入其他的材料如:果酱、奶油等增加口感。
3. 好处与坑点
如果说口味上,啤酒口味的冰激凌和传统的草莓、巧克力等甜品确实有着不可比拟的新意和意境的话,那么从健康方面来说,啤酒口味的冰激凌并不一定是好事。啤酒酒精含量高,而且很多商家在制作过程中还会添加酒精,老人和孕妇应该尽量避免食用。
4. 其他口味的冰激凌
在啤酒口味的冰激凌之外,还有很多其他有趣的口味,如红酒口味的冰激凌、咖啡口味的冰激凌和酸奶口味的冰激凌等等。这些口味的冰激凌同样受到年轻人的追捧,如果您是甜品控,也可以试着体验不同的口味,寻找最喜欢的冰激凌风味。