1. 什么是蓝酒?
蓝酒是一种来自西班牙巴塞罗那的神秘酒品。它外表呈淡蓝色,颜色明亮透明,是一种基于葡萄品种Macabeo和Xarel-lo酿造的起泡酒。和其他起泡酒不同的是,蓝酒不添加任何香料和其他颜色素,而是依靠酿酒师的独特技艺来调配口感和风味。因为酒品产地和独特饮用方式,蓝酒被越来越多的人视为性感浪漫的象征饮品。
2. 蓝酒的独特口感
蓝酒独特的蓝色让人第一眼就会被吸引,但是它的真正魅力在于其口感。蓝酒的起泡酒口感较为轻盈、天然,清新的果香中带有柠檬、苹果及亚洲水蜜桃的味道。蓝酒的口感不会比起泡酒更甜,反而相对更为干爽,这让许多不喜欢过于甜腻的起泡酒口感的人将蓝酒作为首选饮品。此外,它通常搭配着鲷鱼的刺身或白色糖果,可以产生十分美妙的味觉体验。
3. 蓝酒的产地
蓝酒的产地是西班牙的巴塞罗那,在那里,当地的酿酒师使用他们独特的技艺,将当地的特产Macabeu和Xarel·lo两种葡萄酿造出这种神秘的蓝色起泡酒。蓝酒自面世以来,一直被认为是浪漫和神秘的酒品。许多时尚人士和夜店主人也将其视为深夜派对和浪漫之夜的首选饮品。
4. 如何享用蓝酒
蓝酒是一种非常特别的饮品,需要用心品尝和享用。在享用蓝酒之前,需要将其放在冰箱中冷却,最佳温度为6?8°C。蓝酒通常直接倒入高脚杯中,切勿倒入普通的香槟杯中。此外,由于蓝酒自身不具有过多的香气,因此可以尝试在杯子中加入少量的水果,以增强口感和味觉体验。最后,在品尝蓝酒时要稍微摇晃杯中的液体,以激发其起泡和味道。