1. 金沙回沙酱十五价格一览表
在寻找优质特色小吃的时候,金沙回沙酱十五是不可错过的经典美食之一。这道菜肴选用新鲜的牛肉和板筋,配上鲜美的面酱和各种香料,具有口感细腻、味道鲜美等特点。如果您还没有尝试过这道美食,赶紧来看看金沙回沙酱十五价格一览表吧。
金沙回沙酱十五价格表如下:
份量 | 价格 |
小份 | 12元 |
中份 | 18元 |
大份 | 25元 |
从金沙回沙酱十五价格表中可以看出,这道美食的价格相对于其他小吃来说并不算贵。而且不同大小的份量可以满足不同的食欲需求,消费者可以根据自己的情况选择适合自己的份量。
2. 金沙回沙酱十五的制作过程
金沙回沙酱十五的制作过程相当繁琐,需要经过多个步骤来完成,其中包括制作面酱、焯烫牛肉、切丝香菜等。下面简单介绍一下金沙回沙酱十五的制作过程:
步骤一:将面酱原料(包括豆豉、辣椒、姜末等)制作成面酱。
步骤二:将牛肉煮熟切成薄片,然后焯烫加工成片状。
步骤三:将面酱和牛肉片混合均匀。
步骤四:将香菜切成细丝备用。
步骤五:在热锅中加入适量的油,加入已经混合均匀的面酱和牛肉,快速翻炒均匀。
步骤六:加入适量的水,炖煮直到汤汁收干。
步骤七:将焯烫好的板筋切成丝,煮熟后加入炒好的牛肉中翻炒均匀。
步骤八:最后加入香菜丝即可,金沙回沙酱十五美味可口。
3. 金沙回沙酱十五的营养价值
金沙回沙酱十五不仅味道鲜美,而且营养价值非常高。其中牛肉富含蛋白质、铁、钙、磷等营养物质,具有补虚益气、健脾胃等功效;板筋富含蛋白质、胶原蛋白、钙等,能够滋养筋骨,美容养颜;面酱中含有辣椒、姜末、花椒等多种香料,具有提神醒脑、消食化滞等作用。
此外,金沙回沙酱十五中还含有大量的碳水化合物,热量较高,适合于劳动强度较大和消耗热量较多的人群食用。
4. 金沙回沙酱十五的口感特点
金沙回沙酱十五的独特风味是其最大的特点之一。这道菜肴中鲜美的牛肉和软嫩的板筋相得益彰,配上香辣可口的面酱,还有一丝清新的香菜味,形成了鲜美口感和独特韵味,令人回味无穷。
与其他小吃相比,金沙回沙酱十五的独特口感也是吸引消费者的关键之所在。最主要的是,这道菜肴入口滋味非常细腻,吃起来既有张弛有度的嚼劲,又能够充分体现出各种香味的浓郁度,是一道能够带给人精神愉悦的佳肴。