金坛子52度，金坛子酒品牌推荐
1. 金坛子酒简介
金坛子是中国江苏省金坛市的一家酒厂，隶属于江苏金坛市名胜风景区，自1985年创立以来，一直总体上保持着公司的独立性。
金坛子主营白酒，目前以"金坛子"等品牌为主，其中，金坛子52度更是广受消费者喜爱。金坛子始终以酿造高品质白酒为己任，曾被评为全国五星酒店专用酒，并赢得了金酒奖、青花酒奖、红方酒奖、绍兴黄酒金奖等多个奖项。
2. 金坛子酒的制作工艺
金坛子白酒制作工艺十分独特，传承了中国坊间传统的酿酒工艺，包括曲掌匠、水牛、麸曲、硝石、混合、蓄水、发酵、蒸馏、陈化等。
其中的“曲掌匠”是制作金坛子白酒的重要步骤。其原料，是由经过型难高、奶花光亮、口感丰富的高粱经过放射性风干，再进行炒制。炒制后，再配以多种特级大曲，经过一个星期的充分发酵，金坛子酒的口感独有，营养丰富，口感光滑，陈香十足。
白酒制作整个过程全人工化、全自然化、全微生物化。采用顶酒锅、顶冷却器、顶发酵罐、顶陈化罐，使发酵、蒸发、浓缩、净化等酿酒各项工序达到了最佳状态。
3. 金坛子酒的品牌特点
金坛子酒作为一家专业的白酒品牌，具有以下特点：
品质优良：金坛子酒采用的原料均为优质大米、小麦、高粱等，完全符合国家卫生、环保标准。
口感独特：金坛子酒经过一系列工艺，具有酒体浓郁、酒香馥郁、口感绵长的特点，喝起来十分的舒适。
品牌历史悠久：金坛子酒有着数十年的酿酒历史，曾经获得过多项荣誉和奖项，深受消费者的喜爱。
提倡文化：金坛子酒不仅仅是一款饮品，更为推广和传承中华酿酒文化做出了巨大贡献，让越来越多的人了解和喜爱白酒这种中国传统文化。
4. 金坛子酒的推荐
在金坛子酒系列中，最为著名的当然是52度的金坛子白酒。这款白酒金黄明亮，纯净透明，酒体独特芳香，口感尤其柔和。此外，还有50度、46度和42度的金坛子酒，分别适合不同人群的品饮需求。
如果您是喜欢口感清爽的饮酒者，可以选择金坛子清香酒。这款酒口感清爽、凉爽，酒体柔美多姿，是非常适合在夏季饮用的型酒。
对于偏好较为浓郁口感的消费者，52度的金坛子特曲，以其醇厚、独特、浓郁的口感著名，口感略带甜感，因此略有一些参杂着果香，具有独有的魅力。
综上所述，金坛子白酒的品牌特点是品质优良、口感独特、历史悠久和推崇文化。无论是在服务、包装、口感等方面，金坛子白酒旨在为消费者提供最好的白酒体验，其不仅在国内市场上具有极大的影响力，而且在国际市场也得到了广泛的认可。因此，金坛子酒绝对值得您品鉴和推荐！
