白酒中不含100度——如何挑选适合自己的白酒
1.了解白酒的基础知识
白酒是一种经过发酵、蒸馏，经过长时间陈放而制成的酒类。在购买白酒时，需要了解酒的种类、产地、酒精度数、口感等基本知识。不同产地的白酒会有不同的特点，比如江浙沪地区的白酒口感清香、绵甜，而茅台等贵州地区的白酒则口感浓烈、烈性较高。
2.根据自己的口感选择白酒
在选择白酒时，需要根据自己的口感偏好进行选择。如果喜欢口感清淡的白酒，可以选择绵柔类的白酒，比如江小白、洋河大曲等。如果追求口感独具特色的白酒，可以选择飘香类的白酒，比如茅台、五粮液等。如果喜欢口感浓烈的白酒，可以选择烈性较高的白酒，比如二锅头、劲酒等。
3.防伪查询，确保酒品质量
在购买白酒时，需要注意是否购买了假冒伪劣产品。可以通过防伪查询方式，查询出酒的生产信息以及质量认证情况。同时，可以选择正规渠道购买白酒，避免购买到假酒。
4.了解白酒的饮用方式
在享用白酒时，需要了解白酒的饮用方式。一般而言，白酒应该选择透明、无色、无异味的高脚杯，不要倒满，应留有2至3分之一，这样可以尝到白酒的最佳口感。同时，需要注意不要急于饮用，应该先闻、再拍、再品，好的白酒更值得享用。
结语：选择一款适合自己口感的白酒，了解其基础知识和饮用方式，可以让我们更好地享受白酒带来的美妙。同时，在购买白酒时，需要注意正规渠道和防伪查询，以确保酒的品质和真实性。
