1. 五粮液的介绍
五粮液是中国白酒中的翘楚，其品牌历史可以追溯到明朝。它采用优质高粱、糯米、小麦、玉米、大麦五种粮食酿制而成，被誉为“中国酒王”。五粮液的酒精度数较高，一般在52度左右，口感较为浓郁独特。
2. 五粮液的色泽
五粮液以白色为主色调，但并不是一种完全透明的白酒。有些五粮液因为酒龄长，产生了微黄色调的变化，但是并不影响其正宗性。通常情况下，五粮液的色泽清澈，呈现出银白色，有一定的透明度。
3. 五粮液是否是白色酒
五粮液在很多人的印象中是一种白色的酒，但从酿制工艺上来看，五粮液不严格归为白酒范畴。五粮液是属于微型酿酒工艺的浓香型白酒，而严格意义上的白酒是以高粱为原料，酿制出来的口感更为柔和、细腻。
4. 五粮液的品鉴
品鉴五粮液需要注重其色、香、味、韵的体验。首先，观察五粮液的色泽，清澈透明，银白色为最佳。其次，闻其香气，浓郁独特的五粮液香味是其最大特色，如果酒气浑浊，说明酒质不佳。再次，品尝时要留意其口感，呛口、烧心感较小，口感柔和，余韵悠长的是优质的五粮液。
