如何形容葡萄酒的味道?
)酒香 就是闻到的香气。凡酒必有香,只是一些较为浓郁,一些较为清淡。酒香取决于酿酒所选用的葡萄品种及质素,至于酒酿发酵方法及所用器皿(如橡胶木桶)也会影响酒香。 (2)酒酸 葡萄酒都有酸味。假如酸味过浓而其他味道过淡,则只是单调的酸水,不是好酒。欠缺酸味的酒,也不是好酒,只是含酒精的果汁。而如果酒酸适中,则可令人精神大振。 (3)酒味 所有葡萄酒都是果味,即所谓酒味。有的是葡萄味,有的果味则很奇特,令人想起荔枝、苹果、西瓜、蜜糖、烟丝、干叶等。 (4)丹宁酸 与其说丹宁酸是一种味道,不如说它是一种口感。葡萄酒中微涩的感觉就是丹宁酸的作用。如果单宁酸含量过高,则会令口腔产生干涸不适的感觉,特别是上颚。
评价红酒口感的句子?
1.红酒的魅力,在于令人心醉。无法抵挡,酒不醉人人自醉。 2、喝美酒,是一种大享受,不仅仅是舌头和口腹的享受,而是精神与灵魂的享受。飞翔起来舞蹈起来的享受! 3、红酒是生命的血液。要懂得生命就首先找到属于自己的一瓶红酒。它为爱而生,也可为爱而死。仿似有着千变万化性格的妙龄女子。时而疯狂,时而诗意,时的含羞骄眉,当她留恋那宛若忧伤时。生命的所都有被子她那超凡脱俗的气质迷恋。 4、徜徉地中海阳光,邂逅英伦风情,尽在这一杯甘醇,这一种享受。 5、葡萄酒的生命特质,总是勾起人们的好奇心去了解它的今生前世。爱葡萄酒,就伴着她慢慢成长。
酒液流入口腔,给人最直接的感受就是有点烧喉的灼热感,或者是冰爽的清新感。 红酒的魅力,在于令人心醉。无法抵挡,酒不醉 人人自醉。 红之纯实,干白之清爽,皆入国人情怀,当醉世人无数。 薰染艺术气息,女子因而多情;作家因而佳作名篇出;品味成功之道。
形容葡萄酒的词语?
生硬的(Angular):生硬的葡萄酒往往缺乏圆润感和复杂度。 紧涩的(Austere):紧涩的葡萄酒往往没有馥郁的果香和饱满的口感,喝起来不十分愉悦 大的(Big):用来描述风味浓郁、酒体丰满、口感紧致的葡萄酒。其果味可能不是很馥郁,但一般单宁含量较高 明快的(Bright):形容酸度高的葡萄酒,往往令人满口生津。 黄油味的(Buttery):带有黄油味的葡萄酒一般都经过了橡木桶的陈酿,其口感丰满、顺滑,酸度较低。在舌头的中部还往往可以感觉到奶油的质感,回味也很顺滑。 黑醋栗味(Cassis):所有黑色水果味中水果味最淡的味道。一款带有黑醋栗味的葡萄酒往往让人想起黑加仑的酸涩。波尔多红葡萄酒往往带有显著的黑醋栗味。 木炭味(Charcoal):也称为铅笔芯味,带木炭味的葡萄酒其口感一般较粗犷,往往是干型葡萄酒,而且单宁含量也较高。 耐嚼的(Chewy Tannins):单宁厚实的葡萄酒往往口感干涩。 香烟盒味(Cigar box):香烟盒味往往伴随着熏雪松味和甜味。香烟盒味的葡萄酒通常都是一款上乘好酒。 复杂的(Complex):复杂葡萄酒的风味变化多端,从入口直到回味都呈现不一样的特点,往往令人惊喜连连。 奶油味的(Creamy):多用来形容白葡萄酒和经过橡木桶发酵或陈酿的起泡酒 厚重的(Dense):指葡萄酒的整体风味和特点,往往被用来形容雄壮的红葡萄酒如赤霞珠、罗讷河谷葡萄酒以及蒙塔奇诺布鲁奈罗等,但指其他酒时就不见得是好评价,因为其往往表示葡萄酒的结构不平衡。 优雅的(Elegant):优雅的葡萄酒通常酒体不厚重、果味也不浓郁、口感也不丰腴,但总体结构平衡,而且随着陈年年份的增长,会变得越来越好。 艳丽的(Flamboyant):艳丽的葡萄酒往往充满丰富而浓郁的水果味,往往令人印象深刻。
形容红酒词?
有关于形容红酒的词语 香醇、可口、甘甜、适口、纯正 一、香醇 [ xiāng chún ] (气味、滋味)香而纯正。 二、可口 [ kě kǒu ] 解释:食品、饮料适……
轻雅(léger)、细腻(minces)、可口(coulant)、柔和(tendres)、精美(délicats)、 融化(fondus)、天鹅绒似(velouté)、丝一般(soyeux)。
形容葡萄酒味道的形容词?
葡萄酒的气味一般是指酒香,芳香则是没有经年发酵的新酒气味,醇香用来描绘层次丰富的陈酿,此外描述香味常用的词还有“微弱”“适中”“浓烈”等。 封闭型香气则是指还没酝酿成型的微弱香气。 药草味是指卡百内、白索维弄或黑比诺酿酒所的香草气息。
葡萄酒口感好可以从香气,口感等方面来形容。比如口感好形容口感很轻盈,表示酒精度不高,酸度比较明显,有覆盆子或者是有蔓越莓的香气,这是形容喝起来有沁人心脾的若隐若现的香味,都是褒义词。还有比如入口非常柔顺,回味有酒香等等。
形容红酒色泽的成语?
红酒色泽的成语有如琥珀般晶莹剔透、如血般浓郁红艳、如烟般淡雅温馨、如樱桃般鲜艳诱人、如紫罗兰般娇媚动人、如葡萄般醇香甘醇、如玫瑰般芬芳迷人、如橡木桶般陈香浓郁、如深秋葡萄般丰满饱满、如夕阳般温暖柔和、如宝石般璀璨夺目、如醇厚的葡萄酒般醉人迷离。这些成语生动地描绘了红酒色泽的丰富多彩,让人仿佛能够感受到红酒的美妙与诱惑。
红酒用什么词语形容?
对酒体柔柔但非常平衡、匀称、协调、悦人的红葡萄酒,形容品质的词是: 轻雅(léger)、细腻(minces)、可口(coulant)、柔和(tendres)、精美(délicats)、 融化(fondus)、天鹅绒似(velouté)、丝一般(soyeux)。 柔顺(souplesse)也用于高质量的红葡萄酒,这个词需要正确理解 优雅(élégant)、卓越(distinqué)、精美(finesse)的。 在这类酒中,假如成分更丰富且很协调,就可用圆润(rondeur)、饱满(pleins)、肥硕(charnus)、油质(onctueux)、熟透(murs)等词形容它。 另外,修饰一些有强烈成分的酒,可以用醇厚(corsés)、浑厚(étoffés)、 构架(charpentés)、坚实(solides)、强力(puissants)等形容。我们用了这些很明确的词汇,使我们能够把酒的品质严谨地翻译出来。
形容红酒的词?
轻雅(léger)、细腻(minces)、可口(coulant)、柔和(tendres)、精美(délicats)、 融化(fondus)、天鹅绒似(velouté)、丝一般(soyeux)。
以下为形容红酒的词 口感纯正,香醇可口,精工酿制,品质超群,高端大气,品质不凡,曼妙醇香,未饮先醉,金樽玉液,三十年佳酿
形容红酒美女的词语?
红酒配美女 ,素颜俏佳人 一些标准词语有,优雅,酒体丰满,丹宁柔和,成熟。 诗句有,白居易《劝酒》昨与美人对尊酒,朱颜如花腰似柳。 陆游《感旧绝句》美人传酒清夜蘭,欲歌未歌愁满山。 汪元亮《夷山醉歌》美人美人劝我酒,有客有客听我歌。
1、喝酒的女人,自尊自励。 2、已婚女子如红酒,艳丽、华贵,让人眩目。 3、淡香清甜,后味单宁微苦伴随花香充盈口腔。