买红酒应该怎么选，那些二三十块一瓶的是不是非常假?
二三十块一瓶的红酒也不能说都是假的，一般干红酒的酒精度常见的有12度左右，而甜型的也有配制型露酒类，酒精度比较低，4度左右的。 这些低酒精度饮料类红酒，婚宴用的也很多，并且很多人觉得适口性较好。懂得鉴赏红酒的人一般会对干酒比较感兴趣，层次不一样，高中低档酒都有人会购买，价位稍低更适合大众消费。
如何选葡萄酒?
1、看酒标：高品质的红酒会在酒标上标出其酿酒师的等级排名。 2、品味道：高品质红酒入口润滑，喝完嘴唇会稍许发黑。若是发红，说明是掺色素的勾兑酒。 3、看酒瓶：高品质的红酒酒瓶底部一般有印花纹和压花纹，一般做工精致。看颜色：红酒的颜色越深，代表所蕴含的葡萄果味会更多一些。
葡萄酒成分怎么选?
这么选 1. 水,也就是葡萄汁,这些“水”的来源主要是葡萄树在生长的过程中用根系在土壤中吸收到的,由此组成葡萄中的液态部分。 2. 酒精,也就是乙醇,是酵母菌利用葡萄浆果中的糖进行发酵的主要产物。 3. 是糖和甘油,糖是未发酵完的残留,甘油其实也是发酵的残留物。 4. 是酸,含量很少,但很重要。
怎么挑选红葡萄酒?
1，外观选择。优质高档的葡萄酒包装印刷精美、图案清晰，标签黏贴，内容全面，包括酒精含量必须高于8.5%，生产厂家名称和地址、生产日期、保质期、配料表、原汁量、净含量、产品类型等。外国知名品牌的葡萄酒甚至会有属于自己的“地理标签”，标注其生产区域、葡萄原料的最低含糖量、种植方式等等。 步骤/方式二 2，色泽。葡萄酒分为红、白、桃红葡萄酒三类。红葡萄酒酒色呈深红、鲜红或宝石红；白葡萄酒有浅黄色、禾杆黄、金黄或近似无色几种；桃红葡萄酒介于两者之间，桃红或浅玫瑰色。无论哪种，优良品质的葡萄酒也应该澄清、透明、有光泽。当今市面上还有出现较粘稠的葡萄酒，那是厂家配制中加入添加剂而非优品特征。
怎么挑选红酒好喝又不贵?
第一点：查看红酒瓶塞 优质红酒的瓶塞一般都是木塞，特别是天然软木塞，品质越好的木塞，选择天然软木塞的可能性越大。市面上有很多是螺旋塞，不过大多用在新式红酒上，这类红酒适合短期饮用，品质一般不高。 第二点：查看产地 世界上的红酒和国内白酒一样，也分产区，各产区之间的酒品质也会有一定的差距，中国白酒看四川和贵州，而红酒主要看法国、意大利和西班牙，这些地方不仅有着悠久的酿酒历史和习惯，还有着精湛成熟的葡萄酒酿造技术。 此外红酒核心产区大多数位于南北纬30-50°之间，是红酒酿造的黄金地带，这个纬度区间的气候不冷不热，四季分明，光照充足，十分适合葡萄的生长，有利于葡萄中糖分的转化和储存，红酒的酿造很注重葡萄的品质，尤其是葡萄的含糖量，因此选红酒产地很重要。
