封侯岩葡萄酒哪里的?
封侯岩葡萄酒是由广西贵港东方传奇食品科技股份有限公司采用“微生物樊氏法”酿制，喝时酒感满满，喝下后酒精却会在体内快速分解。
广西葡萄酒自酿方法?
要自酿葡萄酒，首先需要挑选葡萄，最好选择紫红色的成熟的葡萄，如巨峰葡萄、提子、马奶子等。夏季应季时节购买新鲜的葡萄为佳。葡萄清洗干净后，用淡盐水浸泡10分钟，然后用清水冲洗干净。之后将葡萄自然晾干或用厨房纸擦干，防止葡萄表皮上的水分被带入到葡萄酒中影响味道。 准备好的葡萄和冰糖按照3:1的比例放入清洗干净并晾干水分的玻璃罐中。注意整个过程中器皿都不能粘油，罐子一定要无水无油消毒干净。然后盖上保鲜膜和盖子，拧紧。 接下来就是发酵过程了，发酵是将葡萄皮汁中的糖分经酵母的作用产生酒精和二氧化碳。因为葡萄皮上的白霜存在有酵母，所以自制葡萄酒在发酵时可以不另外加入酵母。 发酵过程需控制温度，此阶段不需要密封容器。放置至少一个月以上方可出汁，那就是葡萄酒咯。最后得到的葡萄酒可能不符合葡萄酒行业的规范，但是它是自家制作的，一定会更加美味。
广西山葡萄酒自制详细方法?
广西山葡萄泡酒的方法如下：材料：山葡萄、冰糖和白酒(必须是粮食酒)各500克。步骤：把容器及葡萄洗净。 将葡萄粒(不去皮)和冰糖(研成碎末)放入容器内。倒入白酒，封盖好，放置室内一个月后打开盖。 将葡萄粒挤榨成汁，去掉葡萄皮和核，搅拌均匀，装瓶即可饮用 。
