红酒有点粘糊怎么办?
正常现象。一般来说,一瓶存放了一定时间的红酒,在酒瓶的一边(卧放的酒)或瓶底的一边(斜放的酒),常会发现一些 结晶体状的沉淀物。 这些漂浮在酒中的沉淀物颜色较深,比重较大,使许多人误认为酒已变质而不敢再喝。 其实,这些结晶是葡萄酒中的一些不稳定物质财富酒在一定的环境下生成的化学物质组成。其实,出现沉淀 物正是葡萄酒成熟的标志。
400左右红酒推荐?
1、奔富麦克斯。奔富作为澳大利亚最著名也是最大的葡萄酒庄，很多人不仅因为它的名字好听，更是因为顺滑细腻的口感，如涓涓细流滋润着心田。 2、黄尾袋鼠半干型，黄尾袋鼠也是澳洲的大品牌酒庄，出口销量占据澳洲红酒常年第一，而且在米国的回购率高达67%，一方面是因为半干型口感更适合大多数朋友的味蕾，另一方面，它的价格很低，一般在70左右/瓶。
一，长城葡萄酒，中粮酒业有限公司，长城葡萄酒，红酒知名品牌，世界500强企业中粮集团旗下驰名品牌，中国著名葡萄酒行业标志性品牌。 二，张裕葡萄酒，烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司，张裕葡萄酒，红酒知名品牌，上市公司，中华老字号，博鳌亚洲论坛指定用酒，世界500强财富论坛年会指定干红产品，中国较大的葡萄酒生产经营企业之一。 三，奔富红酒，奔富酒庄酿造出的高品质葡萄酒。奔富Penfolds是澳大利亚最著名，也是最大的葡萄酒庄，它被人们看作是澳洲红酒的象征，被称为澳洲葡萄,在澳洲，这是一个无人不知，无人不晓的品牌。
四百左右的红酒推荐如下几款： 1.安第斯之箭科尔特红葡萄酒398/瓶 2.巴斯克珍藏卡麦妮350/瓶(价格没到400但是酒品质绝对在400以上.) 3.巴斯克十世580/瓶 4.南非大拉菲550/瓶 5.蒙特斯紫天使红酒价格是550/瓶 这几款目前是苏星光给客户推荐最多的几个酒款，也是性价比非常高的酒款！
阿斯蒂有两个DOCG分级（意大利最高级别）：阿斯蒂和莫斯卡托阿斯蒂 共同点是：都是莫斯卡托的葡萄品种酿造的 区别是： 阿斯蒂：酒精度在6%vol-8%vol，甜度低，高泡，一般100元以内就可以买到经典酒庄的质量很好的酒款啦
葡萄酒瓶上的数字代表的是什么?
葡萄酒瓶上的数字代表，葡萄酒标注的年份应该是葡萄出产的年份，只有用当年的葡萄榨取的葡萄汁为原料，生产出来的葡萄酒才能标称为当年的年份葡萄酒，好年份的酒价格一般都大大高于普通年份的葡萄酒，有的甚至高出几倍。但是，由于标准缺失，一些企业在年份标注上大打擦边球，检查时辩称标注年份是“当年开发的酒”、“葡萄种植的年份”，或者标注年份的酒量只占到很少部分。 葡萄酒收藏是隐藏的尊贵。酒窖集财富、时尚和品位为一体，寓居家中一隅，收藏佳年名酿，也汇集世界文化。置身窖中，葡萄酒标上的年份可以是人生值得纪念的时刻，也可以是历史事件的记录，同时酒标上的年份还是葡萄酒本身历史的记录。 补充： 红酒（Red wine）是葡萄酒的通称，并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。 研究证实，适当饮用红葡萄酒对健康有益，红酒提炼的SOD活性特别高，其抗氧化功能比由葡萄直接提炼要高得多。葡萄子富含的营养物质多酚，其抗衰老能力是维他命E的50倍，是维他命C的25倍，而红酒中低浓度的果酸还有抗皱洁肤的作用正常人一般饮用红酒750毫升左右，就会醉。
葡萄酒瓶上的数字代表的是生产的年份。一个酒标上最显眼的当属年份（Vintage），年份指酿造该酒款所采用的葡萄的采摘年份，它们往往都是孤零零的四位数字。不过，在少数情况下也可能有两位，比如 1998 写成 98。年份位于酒标的中间或者是在瓶颈处的独立标签上，有时也可能在背标上。
