82年的白酒是什么?
国内最著名的就是82拉菲，其它满分酒还有：柏图斯、拉图、木桐、白马，都是波尔多八大。 白酒生产中为了降低醛类含量，应少用谷糠、稻壳，或对辅料预先进行清蒸处理。在蒸酒时，严格控制流酒温度，进行掐头去尾，以降低酒中总醛的含量。
1982年 北大荒白酒 60度 品牌: 北大荒 系列: 北大荒白酒 产地: 中国大陆地区 省份及产地:黑龙江省国营农场总局制酒厂
红酒值得收藏吗?
这个得辩证分析： 红酒放时间长了，口感越来越差，时间长了，通过缓慢氧化，越来越没营养！ 所以从口感与营养的角度，越收藏越不值钱！
任何值得投资的物品都有几个共同点：稀缺性和高品质。前者的投资方向在于升值，后者的价值在于赏心悦目或者超值的感官体验。 中国有句古话“”物以稀为贵”，数量有限的顶级葡萄酒因其不可再生性，价值当然越久越高。例如1982年的顶级拉菲庄葡萄酒，其价格三十年增幅近120倍。 并不是所有的葡萄酒都适合收藏，白葡萄酒因不适合长年存放，所以不具备收藏价值；红葡萄酒通俗地分为普通餐酒和顶级藏酒，顶级藏酒因存世量稀少，具有一定幅度的升值空间，可以用于投资性收藏。 一、 具备长期陈年能力。不能长期合理存放的葡萄酒，不具有收藏价值。 二、 产量少高品质或限量版。普通顶级酒庄头牌酒的产量在20-30万瓶之间，有的名庄产量还更少，这些有限的产量分散到世界市场所以倍显珍贵。长期陈年的葡萄酒随着饮用减少，剩下的随窖藏时间的延长而价值不断上升。公认高档出品波尔多法定产区的私家酒庄出品的小批量限量版酒，产量极少，但却是精心管理的历史名庄推出的，则更具收藏价值和升值潜力。 三、 国际级大师酿造或签名酒。作为投资收藏级葡萄酒，人们多半会在历史名庄中进行选择，如果是国际级葡萄酒大师主理酿造或签名的葡萄酒，自然会因名人效应而增加其附加值，其日后升值亦会成为必然。 四、 好年份出品的葡萄酒。葡萄的收成年份是一个很关键的因素，因为收成年份的气候条件决定了当年葡萄的品质，而葡萄的品质将会被转化到葡萄酒中，通过后期的陈化慢慢释放出来。这样的产品绝对是人间佳酿，更是收藏首选。
红酒收藏价值很高的，80年代的、70年代的，越往后越值钱了。毕竟酒水这东西是很多人都喜欢的，物以稀为贵嘛！ 关于红酒的起源，古籍记载各不相同。大概是在一万年前诞生，已远至历史无法记载。红酒（葡萄酒）是自然发酵的产物，在葡萄果粒成熟后落到地上，果皮破裂，渗出的果汁与空气中的酵母菌接触后不久，最早的葡萄酒就产生了。我们的远祖尝到这自然的产物，从而去模仿大自然生物本能的酿酒过程。因此，从现代科学的观点来看，酒的起源是经历了一个从自然酒过渡到人工造酒的过程。其实很多食物的制作方法都是自然形成到人工制作而来的！ 葡萄酒的收藏价值取决于1、 具备长期陈年能力，这是具有收藏价值的葡萄酒最基本的条件。2、 产量少或限量版3、名庄酒、国际级大师酿造或签名的酒4、好年份：对于世界级别的葡萄酒而言，葡萄的收成年份是一个很关键的因素。所以收藏葡萄酒要注意的很多，这才是提现出葡萄酒的魅力之所在！
顶级酒庄：拉图、拉菲、奥比安、木桐、玛歌，其酿造的红酒具有很高的收藏价值。此外，美国加州的光荣和澳洲的奔富也极具收藏价值。年份是收藏价值的另一考虑因素，同一产地。不同年份决定了红酒不同的收藏价值。以大家熟知的“拉菲”为例，1982年的拉菲，帕克给100分，在香港价格超过5万港元；而1984年的拉菲。帕克仅给84分。价格不到1万港元，超过5倍的差价正是年份的影响。需要指出的是红酒并不是越陈越好，大多数红酒没有陈年潜力，普通餐酒需要上市当年饮用；好一些的白葡萄酒在两年以内喝掉；红酒一般须在上市后两三年内饮用；只有极少数佳酿才具有陈年10年以上的潜质。通常在温度和湿度适当的环境中陈放后饮用。红酒保存有严格要求，“既要防止光照，又要保持恒温恒湿，最怕震动”。确保保存红酒的地方完全隔热。温度变化会快速毁掉一瓶酒。可以用隔热板、泡泡毡、119报纸等隔热材料。在最凉爽的角落给红酒搭出一个“屋子”存放。地下室是理想的酒窖，阳光照射少。控温在100C～15℃即可。能够使红酒与空气充分接触的醒酒器空间不需要很大。舒适即可。存放时将标签贴在瓶颈上．不移动红酒即可识别；将相同年份的红酒放在一起。便于查询。找到喜欢的红酒，混合起来成箱购买会比单独购买一两瓶节省10％～15％的钱。红酒在被开瓶饮用才能展现它最大的魅力．最佳饮用温度为17℃。有些红酒开瓶即用时会味道酸涩，此时需要“醒酒”。将红酒倒入醒酒器，得以让酒液与空气充分接触。氧化发酵，隔半小时至24小时后饮用。搭配合适的食物，品味红酒的香醇凸
名庄酒、国际级大师酿造或签名的酒：一般而言，作为投资级葡萄酒，人们多半会在历史名庄中进行选择，如果是国际级葡萄酒大师主理酿造或签名的葡萄酒，自然会因名人效应而增加其附加值，其日后升值亦会成为必然。 好年份：对于老世界的葡萄酒而言，葡萄的收成年份是一个很关键的因素，因为收成年份的气候条件决定了当年葡萄的品质，而葡萄的品质将会被转化到葡萄酒中，通过后期的陈化慢慢释放出来。因此，波尔多地区佳年份的葡萄酒较之普通年份的葡萄酒价格可能会相差两倍以上甚至更多。但对于葡萄酒爱好者而言，很多人还是宁愿花双倍甚至更高的价钱去买佳年份的葡萄酒
82年拉菲是什么酒?
8拉菲是一款红酒 这款酒是波尔多葡萄酒中的顶级酒之一，它的独特风味和口感是由于它来自于拥有温暖气候和肥沃土壤的法国的拉菲酒庄 而8份则被视为优秀的年份之一，同时也是一个相对较早的年份，因此价格昂贵 如果你是红酒爱好者，可以尝试品尝这款精美的红酒，在品鉴其独特风味的同时，对比各年份的拉菲葡萄酒也是一个不错的选择
法国拉菲CHATEAULAFITEROTHSCHILD1982红葡萄酒这是一款1990年拉菲的浓缩版,也是1959年拉菲年轻时的影子.酒呈现深宝石红色边缘光亮透明,香气浓郁,有焦糖,植物,烟熏,雪松,铅笔芯,黑醋栗和泥土的气息.伴随着浓郁香气的是饱满丰富清新的酒体,低酸.在封闭醒酒器中呆上6-8小时,她将为你带去愉悦的口感,但仍需要5-8年来达到成熟.她的贮藏能力保持50-60年.这款经典的拉菲既不像1982年拉图那样肥硕凝集,也不像1982年木桐那样复杂迷人,但她一直都是是最棒的。
是法国红酒的代表。而1982年是难得的好年份，那年的气候条件绝佳，使得葡萄的质量都非常的好，所以该年份葡萄酒在全世界葡萄酒收藏者中得到一致好评，因此也非常的昂贵。1982年这个年份指的是葡萄采摘年份，并不是和82年拉菲品质相近就可以称为82年的拉菲。
1. 明确结论：82年拉菲是一款波尔多葡萄酒中的佳酿，属于波尔多左岸梅多克产区的一等庄酒，是世界著名的红酒品牌之一。 2. 解释原因：拉菲酒庄位于法国波尔多的梅多克产区，是波尔多最著名的酒庄之一。而波尔多左岸的梅多克产区是世界上著名的葡萄酒产区之一，出产的酒多以葡萄种类喇家、品质优良、适合陈年为特点，其中一等庄酒则是这个地区最顶尖的红酒。82年的拉菲正好属于一等庄酒，品质非常高。 3. 内容延伸：拉菲酒庄创建于16世纪，至今已有500多年的历史。酒庄占地120公顷，拥有三个葡萄园：拉菲葡萄园、卡伯那葡萄园和皮查恩葡萄园。拉菲酒庄的葡萄种植区域以喇家葡萄为主，同时还有一部分的梅洛葡萄和品丽珠葡萄。这些葡萄种植在梅多克产区的石质沙土、砾石和泥炭质土壤中，成熟后会采用传统的手工收获方式，以确保葡萄的品质和完整性。 4. 具体步骤：品尝82年的拉菲需要先将酒瓶竖立数小时，让底部的沉淀物沉淀到瓶底。之后，用一个酒塞钳或酒塞刀打开酒瓶，将酒倒入一个醒酒器中。将醒酒器放置在室温下30分钟左右，让酒充分与空气接触进一步醒酒。最后，倒入适量的酒到一个适合品鉴的酒杯中，先闻香味，再品尝口感和口感。82年拉菲的颜色深红，味道有浓郁的黑加仑子、咖啡和薄荷香气，口感醇厚柔顺，回味悠长。
关于这个问题，82年拉菲指的是1982年生产的法国波尔多产区的拉菲酒庄出产的葡萄酒，是一款顶级的红葡萄酒。它被认为是拉菲酒庄历史上的经典之作，是世界顶级葡萄酒之一，深受收藏家和葡萄酒爱好者的喜爱。
