红酒口感分类那几种?
1.干葡萄酒：亦称干酒，原料(葡萄汁)中糖分完全转化成酒精，残糖量在0.4%以下，口评时已感觉不到甜味，只有酸味和清怡爽口的感觉。干酒是世界市场主要消费的葡萄酒品种，也是我国旅游和外贸中需要量较大的种类。干酒由于糖分极少，所以葡萄品种风味体现最为充分，通过对干酒的品评是鉴定葡萄酿造品种优劣的主要依据。另外干酒由于糖分低，从而不会引起酵母的再发酵，也不易引起细菌生长。 2.半干葡萄酒，含糖量在4-12克/升之间，欧洲与美洲消费较多。 3.半甜葡萄酒，含糖量在12-40克/升之间，味略甜，是日本和美国消费较多的品种。 4.甜葡萄酒：葡萄酒含糖量超过40克/升，口评能感到甜味的称为甜葡萄酒。质量高的甜酒是用含糖量高的葡萄为原料，在发酵尚未完成时即停止发酵，使糖分保留在4%左右，但一般甜酒多是在发酵后另行添加糖分。中国及亚洲一些国家甜酒消费较多。
乡都红酒分为几个系类?
目前，乡都酒业已出产乡都干白、乡都干红、乡都金贝纳、乡都拉菲特、乡都安东尼、乡都典藏等数款不同风格的葡萄酒。乡都干白葡萄酒本款酒选用世界的霞多丽、莎斯拉为原料，采用干白低温发酵工艺和先进的设备精酿而成。 酒体晶亮透明，纯净中透出淡淡的禾杆黄色，果香浓郁而极赋个性，口感均衡协调，余味长而优雅。乡都干白不仅可作为平时餐桌上的开胃酒，也是品尝鱼和海鲜类菜肴的伴侣。 干白葡萄酒中的酒石酸、苹果酸等有机酸可以除去海鲜中的腥味；同时，干白的清新果香，能将不同海鲜的味道“隔离”，使海鲜吃起来更加鲜美。 乡都甜白葡萄酒：采用霞多丽葡萄品种，推迟采收，使之糖度达到每升45克低温精酿而成。 酒体呈禾杆黄色，散发着清香的蜂蜜、槐花、杏仁等白果、白花的缤纷气息，一如纯真年代的记忆，清新纯洁的味道久久不愿散去。乡都桃红葡萄酒：乡都桃红精选园中的赤霞珠与黑皮诺，精心酿制而成。 成熟的酒体带有清新浓郁的香气，充满了草莓、樱桃等红色浆果的气息，口感顺滑充实，果味出众，酸甜适口，宛若相爱的恋人，神秘温馨，气息缠绵悠长。
新疆乡都酒业有限公司位于巴音郭楞蒙自治州焉耆回族自治县七个星镇西戈壁，是一家种植、加工、销售有机葡萄酒的企业。1998年开荒种植酿酒葡萄，2002年成立公司开始酿酒。公司充分利用得天独厚、无法复制的天然优势资源，用"做事先做人，努力无止境"的企业文化理念，酿制出品质卓越、安全健康的有机葡萄酒，目前，"乡都"系列葡萄酒主要有:乡都干白、乡都干红、乡都金贝纳、乡都桃红、乡都甜白、乡都拉菲特、乡都安东尼、乡都典藏等数款不同风格的葡萄酒。 公司已逐渐成为新疆高端葡萄酒符号和新疆特色名片
红酒级别aoc和doc是什么意思?
在红酒中Aoc和Doc代表的是红酒的等级，在法国特定产区得到专家认可的红酒才能达到Aoc级别，也就是最高级别。其次就是Doc了,Doc代表的是优良地区所产地红酒，要求和Aoc红酒一样严格，酿造红酒的原料需要指定的葡萄品种，规定酿造方法。
张裕贵馥晚采葡萄酒有几种包装?
张裕贵馥晚采葡萄酒有甜白、甜红两种包装，采用贵人香和威代尔葡萄酒品种酿造，属于贵腐酒，口感甜润，酒体饱满，酒香优雅，属于清甜、甜而不腻、不苦不涩的葡萄酒。
