红酒开盖后能放置多久?
答：开过的红酒一般能放3-5天。 对于已经开瓶的红酒来说，应该尽早喝完，因为保存的时间越久，它的一些风味也就会散失，所以建议最好在一个星期之内喝完，这样可以更好的品尝到红酒里面的一些韵味。
红酒开盖后，其保质期会受到氧化的影响，因此应尽快饮用。一般来说，未开封的红酒可以在适当的储存条件下保存2-3年，但开盖后，红酒的保质期会大大缩短。一般情况下，开盖后的红酒最好在24-48小时内饮用完毕，以免失去其风味和品质。 如果您想延长红酒的保质期，可以使用专业的酒瓶真空泵将空气抽出，然后将其冷藏保存，但即使如此，也不宜超过3-5天。记住，红酒是一种易变的饮品，开盖后尽快享用才能保证其最佳品质。
一周左右 一般来说，红酒开瓶后最好在两、三次内喝完，可保存一周左右1。如果存放时间较长，酒和空气会产生氧化作用，不仅会影响酒的味道，还会影响酒的质量2。如果想要延长保存时间，可以把瓶塞放回原处，把酒瓶竖直放在冰箱里保存一周2。但是需要注意的是，如果红酒已经开瓶多天，保存时间可能会更短，因此最好尽快喝完3。未开瓶的红酒可以保存2-10年不变质
红酒开盖后的寿命取决于多个因素，包括酒的质量、保存环境和个人口味。通常情况下，一旦开盖，红酒的寿命会大大缩短。建议在开封后的一至三天内饮用，以充分享受其优雅的味道和香气。 如果您想延长红酒的保质期，可以将其置于冰箱中，并用氮气喷洒保持酒瓶内的空气稳定。请注意，这只是一种暂时的解决办法，因为红酒在接触空气后仍会发生氧化过程，导致口感的变化。最佳的选择是在开盖后尽早食用。
开过的红酒喝不完怎么保存?
冷冻法:保存6个月。把葡萄酒冷冻起来保存,喝的时候再把酒化开。相传这是北欧人发明的保存红酒的方法,让酒冻到“雪花酪”的状态,据说最长可以保持葡萄酒的品质达半年之久。冰箱冷藏法: 1. 3星期。将开过酒的红酒瓶用软木塞重新塞回去,然后放置在冰箱的冷藏柜中,宜水平摆放,通常白葡萄酒开过后可以在冰箱中保存1星期,红葡萄酒通常在开过后可以在冰箱中 2. 3星期。但注意一定要在饮用前让酒的温度升上去再喝
冷藏： 对于红酒来说，过多的氧气会导致红酒变质，所以对于没有喝完的红酒，一定要避免与氧气过度接触，所以红酒也可以像其他食材一样，放在冰箱中保存，直接放在冷藏层即可，在一定低温环境下，红酒不会轻易被氧化。 2真空处理： 也可以使用真空泵，真空泵带有的橡胶塞和抽气棒，可以将瓶内空气包括氧气抽走，杜绝红酒进一步氧化，达到长期保存的作用。
开了的红酒应该怎么保存?能保存多久?
开瓶后的保存方法： 开过的酒应该将软木塞塞回，把酒瓶放进冰箱，直立摆放。 通常，白葡萄酒开过后可以在冰箱中保存1星期。 红葡萄酒通常在开过后可以在冰箱中保存2－3星期。 葡萄酒开瓶后寿命如何延长 葡萄酒因为酒精含量不很高（8~14%之间），所以不像一般烈酒（40%以上）那样稳定，开瓶后不会变质，通常葡萄酒在开瓶一天后已开始明显的变味，因此最好尽快喝掉。 追根究底葡萄酒开瓶后会引起变质的“祸首”是空气，所以其中一种为“真空泵”的小设施利用一组特殊的塑胶塞子和抽气棒将瓶中空气抽掉后密封，使用本组设施据说可延长葡萄酒寿命达2周。不过抽气后的酒最好还是存放在冰箱中（直摆）。 如果是红酒的话，下次喝时别忘了先从冰箱中拿出来摆放一段时间，让温度上升到合适的温度（16~18℃左右）后才享用。 有经验的人都知道，饮葡萄酒时，“白酒宜冷冻，红酒宜室温”。 以白葡萄酒为例，一般轻质的白葡葡和香槟，最佳的享用温度是7~10摄氏度；优质陈年白葡萄酒是10~12摄氏度；贵族霉甜白葡萄酒则以13~15摄氏度为佳。 玫瑰红酒的最佳享用温度是10~12摄氏度。红酒宜保持在室温时享用,这里的室温是指17~21摄氏度。红酒如果过暖，味道会变得怪异，活力减退。 因为葡萄酒的味道和香气都要在适当的温度中才能较好地挥发，在酒精挥发过程中令人产生最舒适的感觉。 如果酒温太高，苦涩、过酸等味道便会跑出来；如果酒温太低，应有的香气和美味又不能有效挥发。
开过的红酒能存放多久，怎么存放?
冰箱冷藏可以放1周 红酒开瓶后没喝完，把软木塞塞回，酒瓶直立摆放，在冰箱中冷藏保存1周。可在红酒瓶外加塑料袋防止冰箱中气味影响红酒风味。冰箱中冷藏温度会多少影响红酒的风味。 常温可以放1-3天 酒精度低的红酒没喝完塞回木塞在常温下可保存1天，酒精度高的红酒也只能延迟3天时间。 排空气法可放2-3天 采用真空泵抽走瓶中空气，或用惰性气体填充方式可防止红酒氧化变质，这样的红酒能保存2-3天，不超过1周。
开过的红酒能喝吗?
开过的红酒该怎么保存?
开瓶后的葡萄酒保存方式有很多，但其基本原则都是隔绝或减少酒液与氧气接触。下面小编为大家提供几种较为实用的方法。 1. 冷藏 将瓶塞塞好放到冰箱中冷藏是最方便、最简单的方法。值得注意的是，请将瓶身保持直立摆放，以减少酒液与空气的接触面积。如果剩余的葡萄酒密封较好，酒液剩余量较多，可以在冰箱保存一星期甚至更久。如果瓶塞不能重新塞回，也可以使用保鲜膜。 2. 更换小容器 如果你有小容量的酒瓶（如375ml），可以将未喝完的酒倒入小酒瓶中并塞上瓶塞，以减少酒液与空气的接触面积，从而减少氧化的程度。这种方法虽然稍显复杂，但如果更换后的小酒瓶中酒液充盈，重新密封后，能够起到很好的保存效果。要记住的是，不要用洗洁精或清洁剂来洗刷小容量酒瓶，以免留下的残渍会污染酒液。 3. 真空法 用真空泵抽出酒瓶中的空气，这样可以避免酒液与氧气接触，从而帮助葡萄酒保存更久。但是这种方法不适用于起泡酒，因为这样会导致其失去气泡。真空泵通常可以在超市或葡萄酒专卖店中买到。 4. 注入惰性气体 利用专业工具，将氮气这类惰性气体注入酒瓶中，可以保护酒液不被氧化。惰性气体覆盖在酒液表面，可以将酒液与氧气隔绝，这个方法同样可以用来保存醒酒器里的酒。
