如何鉴别葡萄酒是酿造的还是色素勾兑的?
这个问题可以分为2类，一类是区分真正用葡萄酿的酒和色素勾兑酒；另一类是辨别这瓶酒是不是该酒庄出产的真酒。 第一类：葡萄酿的酒和色素勾兑酒 这个区分起来比较简单，可以用一张白色的餐巾纸看酒液扩散的痕迹来区分。真酒痕迹扩散很均匀，而色素勾兑酒则没有。 为了能更准确的区分，还可以将酒液加入碱水中，看颜色的变化情况。 真正的红葡萄酒在加入白碱后颜色会由红逐渐变成蓝紫色，而色素勾兑的葡萄酒颜色不变。这是因为红葡萄酒中含有花青素，这是一种水溶性多酚物质，它的颜色会随着环境中PHd的变化而发生改变，pH 11 时呈蓝色。 第二类：辨别是不是该酒庄出产的真酒，而非假冒酒 这一类假酒主要出现在各大名庄名酒中，要区分这类酒的真假，首先可以先从酒标开始辨认，比如这样的酒标明显就是假的。 很多低级的假冒酒，都会有酒标拼写上的错误，仔细一看就可以区分出来。还有一些瓶身，木塞一看就是采用劣质的材料，这样的也肯定是假酒啦。 而还有很多的假冒酒，造假的技术比较高超，这时候我们就可以借助酒庄自身的防伪措施来进行分辨，比如从2012年2月起，为了进一步加强拉菲古堡和拉菲珍宝葡萄酒的认证系统，拉菲古堡开始使用Prooftag公司研发的，被称为“气泡密封章”的安全系统，密封章会直接在酒庄内被加贴在所有拉菲古堡和拉菲珍宝葡萄酒的酒瓶上。 酒瓶的密封章被置于瓶颈处（背面），跨贴在酒帽和酒瓶玻璃上。我们可以在拉菲的官网进行真伪查询。 除了拉菲，很多名酒都越来越注重防伪系统的建立，比如富邑集团新开发了一款“活酒鉴”的APP也可以鉴别真伪，多去了解你所购买的品牌的防伪措施就能不上当了。
拼多多上红酒那么便宜是真酒吗?
是真酒。 因为拼多多上红酒都是国产红酒，随着国家对红酒酿造技术的改进，红酒产量也有了很大的提升，价格和品质有高有低，因此十几元一瓶的红酒比较常见。 只是和几百上千的红酒相比，品牌和品质有些差距，有的国产红酒甚至以次充好，酿制过程中会添加一定比例的色素勾兑。
是真酒 多多平台对售洒商家管控非常严格由其对三证不全没有质检合格报告的不得入驻，且对商品由其是特殊行业酒水类要交纳相当的保证金，所以在多多上买的40元干红是有品质保障的，包括品质运费险和多多官网售后监督等多多平台都是很严格的
我虽然从来没有在拼多多上买过酒类，但是上次看过一个视频测评了，上面说拼多多上有三大不买的东西，其中有个就是酒类，越便宜的酒就越不能买，价格决定质量的说法在这里是没有说错的。要对自己的身体负责，便宜的红酒就不要买啦，不要省这么一点钱，到时候身体喝坏了就麻烦了
多多平台的红酒，包括进口，国产的都是真的，因为多多洋酒商家必须要有进口许可证，有成分合格证，还有就营业执照。相关法人代表的，才能入住多多。
路易拉菲2018红酒怎么辨别真假?
首先，对于品牌葡萄酒的鉴别，真品酒瓶标签印刷清楚，酒瓶封盖密合无打开痕迹，酒塞上的文字与酒瓶标签上的文字应一致。酒瓶背后标签应强制标识酒的名称、配料、酒精度、制造者经销者的名称和地址、日期和贮藏说明、净含量、产品标准号和质量等级等。其中法国葡萄酒的条形码是以3字打头。 其次，观察酒体外观，色泽应澄清透明（瓶底的少许沉淀是正常的结晶体），有混浊或色泽偏黄则表示酒已变质。开瓶后闻其味道，若有呛人的气味也说明酒已变质。入口后酒味应柔顺，有怡人香气，若口中残留刺激性味道或臭味，则说明酒已变质或为假酒。 此外，对于用色素加酒精勾兑而成的假干红，也有一种简单的鉴别方法：取一张干净的白色餐巾纸铺在桌面上，将酒瓶晃动几下，后倒少许酒在纸面上，若酒的红颜色不能均匀地分布在纸面上，或出现了沉淀物，那么此酒即为假的色素葡萄酒。
拉菲和白兰地的区别?
拉菲和白兰地区别是拉菲是白兰地酒中的一种，白兰地是一个系列酒的统称。 拉菲作为五大名庄之首的经典红酒，可以说是身份的象征，它被誉为葡萄酒王国中的“皇后”，能喝得起的人非富即贵，拥有世界顶级的优秀品质。 白兰地是一种高度蒸馏酒，白兰地就是荷兰语中烧制过的酒的意思，是葡萄酒的灵魂，像白兰地这样的好酒是用来品的，所以不能一饮而尽，要想享受白兰地中果的醇香。
选择白兰地的时候，我们主要是看的是桶藏陈酿时间，因为白兰地属于蒸馏酒，是葡萄酒经过蒸馏后，再进行陈酿，调配得到的高度酒 说起葡萄酒，最经典的的就是拉菲 在选择葡萄酒的时候，年份很重要，这个年份指的是葡萄采收的年份，可以在很大程度上引起葡萄酒的氛围和质量
