进口酒的基本知识?
进口酒是指从国外生产并进口到国内的葡萄酒、白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒等酒精饮料。进口酒的基本知识包括以下几个方面： 进口酒的分类：按照酒精度数和酿造方法，进口酒可以分为发酵酒、蒸馏酒、配制酒和露酒等类型。 进口酒的产地：世界各国的葡萄酒、啤酒、白兰地、威士忌等酒类都有自己的产地，不同产地的酒具有不同的风味和特点。
一看礼盒包装：原装红酒进口一般按箱包装，没有任何礼盒（购买时的礼盒就是商家自行订做和搭配的） 二看玻璃瓶：原瓶进口红酒瓶底多呈凹陷锥形，且瓶底深部较厚，以利瓶身平衡和“滤渣”。 三看酒封松紧：原装进口红酒塞密封性绝对可靠，印有品牌标识的酒封只是识别符号，并非用来密封，因此可转动，而一些假劣酒制造者担心酒塞密封不好会漏气，就将酒封封死。 四看计量单位：原装进口红酒酒标上容量均标75cl而非750ml，如标“ml”，则为进口罐装酒或假冒进口酒。 五看瓶身数字：原装进口红酒瓶底或瓶身下端有凹凸的英文和数字表明容量和酒瓶直径等。 六看日期标注：原装进口红酒生产日期标注较特别，以法国标注L7296A06 11：58为例，L7代表2007年，296代表法国时间从元旦开始第296天灌装，A06代表生产线编号，11：58是灌装时间。 七看条码：原装进口红酒背面都有国际条形码。 八看正背酒标：海关规定，进口红酒除在酒瓶正面贴进口国正标外，同时须在背面贴中文背标。 九看报关单据：原装进口红酒都有进口报关单。 十看《卫生证书》：正规销售的进口红酒须有口岸检验检疫机构出具的《卫生证书》。证书上有产品名称、品牌、原产国（地区）、净含量（规格）、数/重量、生产日期（批号）、保质期及出证机构等相关信息。
鉴别原装进口酒较简单的就是看两标、看条形码，再看原料成分。 原装进口酒必须有正标和背标，而且背标上必须有中文标识，这样才能通过海关运进来。区分原装进口酒和国产酒，看瓶身背标较下面的条形码，开头的前列个数字也能鉴别。
红酒瓶底怎会有一些数字是什么意思?
瓶底数字：原装进口葡萄酒的瓶底或瓶身下端有凹凸的英文和数字表明容量和酒瓶直径等。 日期标注：原装进口葡萄酒的生产日期标注法很特别。如法国红酒一般的标法为：L7296A06 11：58。L7代表2007年，296代表法国时间从元旦开始的第296天灌装，A06代表生产线编号，11：58是那天精确的灌装时间。
一般国外的酒瓶底部都有75cl 63mm的数字，国内的一般是750ml酒瓶子底的63,55的数字表示的是在20℃是，酒品在装瓶时离瓶口的高度。63就是在离瓶口还有63毫末的时候停止装酒。
红酒cl和ml有什么区别?
绝大多数酒瓶上标注的都是“ml”，但偶然看到酒瓶上的“cl”，很多人会误认为遇到假酒，实际并不是这样，到底酒瓶cl是什么意思呢？其实这也是容量单位，只不过比较少见而已，曾经的旧世界葡萄酒产国主要以“cl”为计量单位，代表厘升，是ml毫升的十倍。
“cl”指的是厘升，英文是Centiliter，而“ml”则是指毫升英文是Milliliter。这两个单词其实都是国际认可的葡萄酒容量计算单位。 如果说，在旧世界国家更喜欢使用cl来标示葡萄酒的容量，那么这种说法是没有问题的，因为cl本身就是西方传统酿酒行业所常用的单位术语。但我们绝不能单纯地认为新世界国家就没有酒庄使用cl这个单词。同样道理，我们可以认为在新世界国家更习惯于使用ml这个容量单词，但绝对不能就此认为旧世界国家的酿酒庄就不会使用它。 越来越多的欧洲酒庄开始使用“ml”来标示葡萄酒的容量，譬如说我们熟悉的波尔多八大名庄里面的白马酒庄就比较与时俱进，它们所生产的葡萄酒早已经使用“ml”来标示容量了。当然还有更多的名庄依然是乐于使用“cl”这个传统单词。 因此，我们如果看到了旧世界国家所生产的葡萄酒出现“ml”，或者新世界国家葡萄酒出现“cl”，大可不必大惊小怪，因为决定使用怎样的单词来进行葡萄酒容量的标示，完全取决于葡萄酒庄自身的决定。
cl和ml在红酒中代表的是红酒的容量单位，红酒ml与cl的区别，ml是毫升的意思，cl是厘升的意思。因为按照法国常用和习惯的容量表示方式是“厘升”也就是“cl”，而不是“ml”。还有一种说法是前者是国际计量单位，后者是假冒伪劣的。个人觉得这个说法是不对的。
红酒瓶底字母什么意思?
瓶身数字：原装进口葡萄酒的瓶底或瓶身下端有凹凸的英文和数字表明容量和酒瓶直径等。 日期标注：原装进口葡萄酒的生产日期标注法很特别。如法国红酒一般的标法为：L7296A06 11：58。L7代表2007年，296代表法国时间从元旦开始的第296天灌装，A06代表生产线编号，11：58是那天精确的灌装时间。
红酒净含量cn和ml的区别?
红酒净含量的单位有CN（current number）和ML（毫升）两种，它们是不同的量度方式。 CN是指酒精的净含量，也就是每百毫升酒中所含的纯酒精量，单位为度，简称“度数”或“酒精度数”。通常我们常说的“白酒30度”，就是指每100毫升中含有30毫升的纯酒精。红酒的CN通常在10~18度之间。 ML则是指酒的体积，即每瓶酒中所含的总量，单位为毫升。因为不同的酒瓶大小不同，所以同样的酒精含量，可能会有不同的毫升数。
红酒净含量的单位有两种，一种是cn，一种是ml。cn是centiliter的缩写，是容量单位，表示百分之一升，而ml是milliliter的缩写，也是容量单位，表示千分之一升。所以，红酒净含量cn和ml的区别在于表示的容量单位不同，cn表示的是百分之一升，而ml表示的是千分之一升。两者之间的换算关系是1cn=10ml。
红酒的净含量可以用两个不同的单位进行表示，即"cn"和"ml"。 1."cn"（centiliter）：这是一种容量单位，等于1/100升。一般情况下，在中文中使用"cn"作为描述酒水净含量的单位，特别是在中国大陆地区。例如，当我们说一瓶红酒的净含量是750cn时，意味着该瓶红酒的净含量为750毫升。 2."ml"（milliliter）：这也是一种容量单位，等于1/1000升（即1立方厘米）。在国际通用标准中，"ml"是描述酒水净含量最常见的单位。当我们说一瓶红酒的净含量是750ml时，意味着该瓶红酒的净含量为750毫升。 总之，"cn"和"ml"是表示红酒净含量的两种不同单位，它们在实质上是等价的，只是使用的地区和约定习惯有所不同。为避免混淆，建议在特定的语境中使用一种标准的单位，以确保清楚地表达红酒的净含量。
法国红酒的计量单位是数ml。 净含量，标准量为750毫升，根据不同酿酒葡萄成熟时含有的香气成分的种类来区分，酿酒葡萄可分为三个品种:玫瑰香型、非玫瑰香型和非芳香型。 玫瑰香型酿酒葡萄的萜烯类化合物主要包含二十多种单萜物质，从中发现了3,7-二甲基-1,5,7-辛三烯-3-醇 这一特有的香气物质。而非玫瑰香芳香型的葡萄品种所含萜烯类物质的种类虽也很多，但含量很少。
红酒看瓶底是什么意思?
看瓶底凹槽越深越能表示酒越好。其根据大概是，以凹槽的深浅区别酒的可存放年龄这一早期习惯，如平底酒瓶(俗称为矮瓶)适合非AOC等级以下的红酒及其他未受法国政府品质认证之私酿酒。 中深度凹槽酒瓶通常是AOC以上等级存放酒龄约3-7年。 高深度酒瓶(一般称高瓶)：用来存放5-10年，甚至更久年份的高等级葡萄酒。
瓶身数字：原装进口葡萄酒的瓶底或瓶身下端有凹凸的英文和数字表明容量和酒瓶直径等。 日期标注：原装进口葡萄酒的生产日期标注法很特别。如法国红酒一般的标法为：L7296A06 11：58。L7代表2007年，296代表法国时间从元旦开始的第296天灌装，A06代表生产线编号，11：58是那天精确的灌装时间。
你只要看瓶底，便可以判断这瓶葡萄酒好喝与否？” 看葡萄酒的瓶底，其瓶底藏着啥秘密呢？当我们将目光锁定在瓶底，那会发现葡萄酒瓶底有个凹槽，更为具体的说法为凹槽若是越深，代表这瓶酒酿造的时间越长，其口感也就是越好，算得上是好酒。
怎么判断原瓶进口的红酒?
1、看标签上有无中文标识 这种辨别红酒真假的方法是最为简单的。因为我们国家现在对于进口的产品是否有很严格的规定，必须在商品上面加注中文的标签，要是看到那些全是英文的红酒，那么这种红酒八成是假的进口酒，所以最好是不要买回家哦，不仅浪费钱，喝起来也没有什么口感。  2、看条形码 一般每个商品生产出来，都会有一个属于自己的条形码。可能很多人在购买东西的时候，并没有注意过这串简单的数字，但它里面却包含了商品的所属地，还有各种的信息。对于红酒条形码开头的九个数字，这都是代表着出产不同的国家，我们国家是69为开头的，美国是0，德国4400-440等等。所以这个地方一般是没有办法造假的。  3、看红酒的计量单位 首先咱们要知道原装进口的红酒瓶上，它的容量标识是用cl来写的，就比如像75cl这种。但是一般国内的仿冒厂家并不是很留意这一点，所以为了让人们更加的通俗易懂，就会直接用750ml来标识。那么当买红酒的时候，发现红酒是以ml结尾的话，那么这种红酒一定不是原装进口的。
澳大利亚的葡萄酒，标签上，酒杯中的数字的含义是什么?
2010——酿造年份 13.0%——酒精度数 7.7——应该是7.7盎司，体积 750ML——酒瓶容量，标准瓶750ml 其他数字就是生产厂家相关的信息
