红酒怎样看优劣?
首先主要还是看他的外观，然后用嗅觉闻一下它是味道纯正，还有你可以把这红酒倒入杯子中，左右摇晃，摇晃，看看他是否挂瓶，这都是可以检验出红酒的好坏来的
红酒好与差可以通过酒液颜色、味道和口感来分辨。好的红酒应该是清澈澄亮，味道闻着让人舒服，口感柔顺，层次丰富；差的红酒酒液可能会有浑浊，味道刺鼻难闻，喝起来单薄，没有层次感。
葡萄酒放在三十度的气温下会不会变质?
葡萄酒放在三十度的气温下会变质 红酒在三十度环境下放久了会加速酒的熟化,使其迅速丧失风味。并且容易引起涨塞,空气进入酒就不能喝了。红酒适宜的保存温度为10-15度，而30度则远远超过了适宜的温度，这样会导致红酒成熟过快，变得粗糙，也很快就会变老了，红酒里面的果香和风味都会消失，变得平淡无味，而且随时还会因为氧化导致变质
会 红酒的适宜储存温度为10-15度，30度远高于适宜温度。这会导致红酒过快成熟，变得粗糙，并很快变老。红酒中的果香会消失，变得平淡无味，随时会因氧化而变质。 葡萄酒的理想储存温度是10-15度。如果温度高，酒会过快成熟，酒会粗糙，不那么优雅，而且会很快变老。如果室温在一个月内达到29度，就失控了，温度每升高10度，酒的陈化度就会翻倍。全年温度变化最好不超过5度。如果温度在六小时内迅速升高，葡萄酒会很快陈化，最终变质，还会造成瓶塞膨胀和收缩，失去软木塞的密封效果，导致氧化。
不要长时间放置。 有关于葡萄酒受温度影响的控制实验表明：葡萄酒在超过30°C的环境下累积暴露超过24小时，就足以引起颜色改变、香气减淡、红葡萄酒的单宁减少、白葡萄酒出现浑浊等不可逆转的损伤。
红酒在28度气温下几天还能喝吗?
不能。红酒的适宜储存温度为10-15度，30度远高于适宜温度。这会导致红酒过快成熟，变得粗糙，并很快变老。红酒中的果香会消失，变得平淡无味，随时会因氧化而变质。 葡萄酒的理想储存温度是10-15度。如果温度高，酒会过快成熟，酒会粗糙，不那么优雅，而且会很快变老。如果室温在一个月内达到29度，就失控了，温度每升高10度，酒的陈化度就会翻倍。全年温度变化最好不超过5度。如果温度在六小时内迅速升高，葡萄酒会很快陈化，最终变质，还会造成瓶塞膨胀和收缩，失去软木塞的密封效果，导致氧化。
回答如下：一般来说，红酒在28度气温下存放时间不宜过长，最好不要超过2-3天。如果红酒暴露在高温下，会加速氧化和蒸发，导致味道和香气的损失，同时还可能会影响酒质和口感。因此，建议将红酒存放在相对稳定的温度下，最好是15-18摄氏度的酒窖或冷藏室中。
1. 不建议喝2. 因为红酒在高温下容易变质，28度的气温已经接近了室温，如果将红酒暴露在这样的温度下几天，可能会导致酒质变差，口感变差，甚至会产生异味。 3. 如果要保存红酒，最好将其放在温度稳定的地方，最好是在15-18度的环境下保存，同时避免阳光直射和震动。 如果要喝红酒，最好在饮用前将其冷藏至适宜的温度，以保证口感和品质。
不能继续喝了。因为在二十八度这种气温的情况下，红酒很有可能已经出现了变质甚至变味的情况，有很多细菌滋生，对健康有害，所以说不能继续喝了。
