红酒开瓶后没喝完用红酒塞封住放了两天还能喝吗?没有放进冰箱?
谢邀，做了一年侍酒师，刚好餐厅有杯卖酒，还算有点经验…以下经验是用瓶子原橡木塞塞回去冷藏保存得出的，如果使用抽真空塞或者是旋盖葡萄酒应该可以保存更久。 开封后把当天的量喝完后，再把塞子塞上放入冰箱冷藏室，理论可以放置7天，实际上根据酒的品质一般可以放置3～14天。但无论保存了多久，最主要是喝之前尝一尝味道有没有变。 干白如果出现酸奶味，干红如果出现酱油味，醋味，咳嗽糖浆味。(个人总结，非教科书版本，而且中草药咳嗽糖浆歪果仁估计没喝过(๑´ `๑))那么就可以认为这个酒不宜直接饮用了,可以选择做红酒牛排或者红酒煮梨，或者白葡萄酒意面等。对于喝酒不脸红的小伙伴来说，一瓶葡萄酒的健康饮用量是每日120ml，也就是一瓶750ml的大概倒六次可以倒完，超市里超过100元的葡萄酒坚持六天还是没问题的。 如果是两个人一起喝的，一天两杯的话，三天喝完的话即使是五十元一瓶的红酒也不会坏的。如果一喝酒就脸红的话建议尽量不要喝酒，可以吃葡萄不吐葡萄皮。
可以喝 1、如果家里没有常备红酒塞或者真空酒塞的话，那就直接用原来的酒塞好了。正着塞是塞不回去的，但是你可以把酒塞倒过来塞，除了香槟类型的酒塞没法倒塞回去，基本所有的酒塞都是可以倒塞回去的。塞好以后，放冰箱冷藏，最好在三天之内喝掉。 2、用专门的红酒塞，塞好以后，放冰箱冷藏，最好在三天之内喝掉。 3、用真空酒塞，塞好以后把里面的空气排出，放冰箱冷藏，最好在一周之内喝掉。 4、直接买小瓶装的红酒，市面上有卖375ml或者187ml的小瓶装红酒，可以买这种红酒开瓶以后一次性喝完，这样每次喝到的都是新鲜开瓶的了。
放了十年的葡萄酒还能喝吗?
能喝。 未开瓶的红酒放了10年一般而言是不会变质的，虽然现在很多红酒还会习惯性的在酒瓶上标志保质期为十年，但众所周知的，红酒的保存年限是非常久的，甚至有82年的拉菲这个老梗经久不衰，红酒上的保质期标识更多的是因为旧的《食品安全法》对食品类外包装的强制规定，而非是对葡萄酒陈年能力的体现，更不是实际上葡萄酒在食品安全角度上保存能力的上限。所以一般而言未开瓶的红酒放了10年也能够喝。 二、红酒如何正确存放 1.卧放 卧放葡萄酒是为了让葡萄酒的软木塞和酒液接触，使软木塞保持湿润，这样就不会让外面的空气因为软木塞的干燥而与酒液接触到，导致葡萄酒的变质。 红酒放了10年还能喝吗 2.温度 存放葡萄酒对温度的要求还是挺高的，理想的温度在13度左右。 温度最好保持 ，在家里要达到这样的温度要求有点困难，所以我们只要把葡萄酒保存在避光、阴凉的地方就好了。 3.湿度 葡萄酒存放的理想湿度是70%-80%。软木塞的一端有酒液湿润另一端太干燥还是会使葡萄酒变质。所以适合存放在地下室或者床底下等阴暗潮湿的地方。 4.避光 贮酒的环境，最好不要有任何光线，否则容易使酒变质，特别是日光灯容易让酒产生还原变化，而发出浓重难闻的味道。
保存四年的黄酒可以喝吗?
黄酒放置了四五年，只要是未开封，保存状态良好都是可以饮用的。饮用之前可以将黄酒倒出来，放在容器里沉淀后再饮用，长时间存放的酒不会影响其营养价值和功效。黄酒属于发酵酒，酒精的含量较低，多存放在阴凉干燥、通风的地方。 黄酒属于发酵酒，酒精的含量较低，贮存地点多为阴凉干燥、干湿度合适、通风良好的地方。存放黄酒以陶坛和泥头封口最为适宜，有利于提高黄酒的香气。
保存四年的纯黄酒可以喝哦，如果是原浆酒将其密闭保存的话，就可以长期保存，假如是经过勾兑的黄酒是不能的，勾兑后的一般是2-3年。黄酒是中国的汉族特产，属于酿造酒。在世界四大酿造酒（白酒、黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。
