董公酒是纯粮酒吗?
是的。“董公”一个充满神化色彩的白酒品牌,在中国白酒的发展史上,一直以来以其独树一帜的风格与品质名扬大江南北。山东董公酒业有限公司位于汉孝子董永故里----山东博兴。千百年来,董永与七仙女的动人故事引来无数人的仰慕,成为一段千古流传的佳话和博兴的文化特产,董公人酿造的董公美酒则成了当地名声远扬的酒中珍品。山东董公酒业有限公司是2008年在县委、县政府的正确领导和大力支持下,由始建于1958年的博兴县酒厂、董公集团、博兴县董公酒有限公司与稻谷香白酒酿造有限公司经改制重组而成。山东董公酒业有限公司新厂区座落于博兴县城东经济开发区,南依205国道,北依博东路,交通四通八达,新厂区占地200余亩,计划投资3000万元。
董公酒是纯粮酒。 纯粮酒是用高梁、玉米、大豆等原料配伍用小曲经过固态发酵,称过固态纯粮酒,此酒需要加香精香料勾兑,才能直接饮用,通常被称为纯粮酒,事实并不是真正的纯粮酒。另一种工艺,则是用小麦、小麦大曲,在大缸中液体发酵,用回沙技术,蒸馏的酒,被称为真正的纯粮酒,此酒未加任何香精香料,蒸馏出来即可饮用。 纯粮酒,未加任何香精香料,纯粮酿造的纯酒。液体发酵的纯粮酒,锰、铅、甲醇的含量极低,对人体的有害成份可忽略不计。
山东羊汤两大流派
第一流派是以单县羊肉汤为代表的的“浓汤”,浓汤羊肉汤看上去“色白如奶”,颜色并不是牛奶或添加剂勾兑出来的,奶白色的浓汤是实实在在“熬”出来的。要经过几十个工序,十几个小时熬制才能有“奶白色”的效果。讲究的就是“慢工出细活”。来一碗“色白似奶,水脂交融,质地纯净,鲜而不膻,香而不腻,烂而不黏”单县羊肉汤,再来上几个吊炉烧饼,想想都流口水。 第二流派是以枣庄滕州羊汤为代表的“清汤”,清汤的熬煮同样需要功夫,把羊骨头放到大锅里熬汤,再把大块儿切好的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起放进锅里烂炖。煮熟后捞起来沥干,然后切成薄片儿,放入滚开的水里一汆。再倒入碗里,用滚烫雪白的羊汤一冲,撒上碧绿的葱花香菜,配上辣椒油、花椒面、盐味、味精一调和,一碗热气腾腾,香气四溢的羊肉汤就做成了。
山东羊汤的两大流派,以莒县全羊为代表的东部派和以单县羊汤为代表的西部派。 东部派追求原汁原味,肉和骨头不分离一起煮,汤白但不浓,味鲜而不重,多以三十斤左右小山羊为主要食材。 西部派追求汤白且浓,一般是以大量羊骨熬制浓汤,再煮羊肉,选用的羊一般为鲁西南青山羊,羊比较大,所以熬出的羊汤比较浓稠,喝习惯莒县羊汤,一开始接触单县羊汤时不太好接受。 个人喜欢莒县羊汤,因为那里是老家
回答:山东的羊汤大致分为浓汤和清汤两大流派。 浓汤的代表是山东单县羊肉汤,汤白浓郁,看着就非常诱人,有浓浓的羊肉味,需要长时间慢火熬制出浓汤,吃单县羊肉汤,再来几个烧饼,味道极好。 清汤的代表是以滕州羊汤,别看汤看起来清汤寡水,实际上也一样是需要慢火熬制而成,喝的时候把煮烂的羊肉再放到锅里叫回锅羊肉汤,放一点花椒面,辣椒油,味精,盐,再撒一点香菜,味道特别好,而有的人特别喜欢喝清汤,不放盐,不放醋,不放任何佐料,单单是那个汤,就能让人喝得肚皮滚圆,有人说喝羊肉汤的时候,再配上烧饼拌羊肝炒羊肚,那才是人间少有的美味!
山东95是乙醇汽油吗?
山东的95#汽油不含乙醇,一直是纯汽油,即使是2016省政府正式出台文件推广乙醇汽油的时候也只是92#的是乙醇汽油,95#的是纯汽油,而且山东有国内最大的胜利油田,地炼油工厂很多,而且一直价格便宜,即使三大油企推广乙醇汽油的时候,很多个人加油站都是从本地地炼油工厂进油,销售的也都是纯汽油。
山东95#汽油不是乙醇汽油。95号汽油和乙醇汽油是两个完全不同的概念。按照我国国家标准,乙醇汽油是由90%的普通汽油和10%的燃料乙醇勾兑而成。根据汽油的辛烷值,车用乙醇汽油分为92号、95号、97号三个等级,是否是乙醇汽油与燃料等级无关。
山东公鼎瓜干酒是纯粮酒吗?
山东公鼎瓜干酒是由山东公鼎酒业有限公司生产的一款白酒,其原料主要是高粱和瓜干。瓜干在这里指的是经过晒干的甜瓜,而不是普通的瓜类。这种酒通过传统的酿造工艺,将高粱和瓜干混合发酵,然后经过蒸馏、过滤、勾兑等步骤制成。因此,可以说山东公鼎瓜干酒是一种纯粮酒,因为它主要的原料是粮食——高粱和瓜干
山东瓜干酒是纯粮酒吗还是勾兑?
1是纯稂酒,是蒸的酒,好喝不辣喉,不上头,口感绵软爽口,回味微甘实属好酒,广大酒友可以大胆购买,放心购买,放心喝,大胆喝