啤酒制氮机压力为0什么原因?
啤酒制氮机压力为0可能有以下几个原因： 1. 氮气泄漏：制氮机的氮气管路或氮气储罐可能存在泄漏，导致氮气无法有效地被储存和供应，造成氮气压力为0。 2. 制氮机故障：制氮机本身可能存在故障，例如压力调节器、阀门或其他关键部件损坏，导致氮气无法正常产生或供应。 3. 氮气储罐空缺：制氮机连接的氮气储罐可能没有足够的氮气，造成压力为0。 4. 控制系统故障：控制制氮机的电气系统或控制系统可能存在故障，导致无法正常调节氮气生成和供应，压力为0。
啤酒中的二氧化碳是哪来的?是酒中自带还是添加进去的?啤酒生产工艺中的二氧化碳和起什么作用?
1、啤酒中二氧化碳部分是发酵时自己产生的，部分是后期充进去的2、现在国内的啤酒都是高浓酿造，光靠发酵产生的已经不够了，基本上都要在过滤后稀释的时候充一部分3、CO2用于备压和稀释，氮气用于备压，氮气备压不利于啤酒溶解氧控制，现在用的厂越来越少了
氮气发泡原理?
1. 氮气发泡的原理是通过将氮气注入液体中，使气体在液体中形成气泡，从而使液体产生发泡效果。 2. 这是因为氮气分子比空气分子小，能够更容易地溶解在液体中，并且氮气不会与液体发生化学反应，不会对液体的味道和质量产生影响。 此外，氮气的溶解度比空气高，可以在液体中形成更多的气泡。 3. 氮气发泡广泛应用于食品、饮料等行业，可以提高产品的口感和质量。 同时，氮气发泡也可以用于制备泡沫塑料、泡沫玻璃等材料，具有广泛的应用前景。
我国现已发现的油田大部分属于陆相沉积储层，受地层非均质性及不利水油流度比的影响，水驱效果往往不是很理想。 而对于低渗、超低渗油藏，注水压力高，开采难度大，该类油藏普遍采取压裂措施，压裂后产量快速上升，但有效生产周期较短，表现为含水率快速上升，产油量快速降低。 与CO2和空气相比，氮气具有较高的压缩系数和弹性能量，且为惰性气体，无生产安全隐患。 氮气密度小，在地层中可向油藏高部位运移，在高部位形成次生气顶，增加了油藏的弹性能。 另外，氮气分子比水分子小很多，可以进入原来水驱不能进入的油藏基质，将基质内的原油挤压、驱替出油藏，从而提高了采收率。 但受油藏非均质性的影响，氮气更易沿高渗透层窜进，造成生产井产气量高，氮气含量高。 不仅造成了资源的浪费，而且对生产井气体正常使用造成一系列影响。 氮气泡沫驱是近年来国内比较成熟的技术，泡沫在地层中具有较高的视黏度，遇油消泡、遇水稳定，在含水饱和度较高的部位具有较高的渗流阻力，封堵能力随着渗透率的增加而增加，可以有效增加中低渗透部位的驱替强度，同时发泡剂一般都是性能优良的表面活性剂，可在一定程度上降低油水界面张力。 因此，泡沫调驱既可以改善波及效率，也可以提高驱油效率
1. 氮气发泡的原理是利用氮气的不溶性和稳定性来使饮料或食品产生泡沫。 2. 氮气不溶于水，因此在加入氮气的过程中不会改变饮料或食品的味道和口感。 同时，氮气分子比二氧化碳分子更大，可以在饮料或食品中形成更小、更细腻的气泡，使口感更加丰富。 3. 氮气发泡技术已经广泛应用于啤酒、咖啡、奶油等食品和饮料中，可以提高产品的质量和口感。
